第97章

堂堂的定国公府，如此用冰，别的人家，可想而知。

“姥姥，冰在京城的夏日里，很珍贵吗？”田浩不太懂了，就问了老太太。

“当然了，这京城里啊，夏天能用得起冰的人家可不多。”丁云氏道：“不过咱们家有冰窖，不怕啊，里头满满一下子的大冰块儿呢，够用的。”

想到外孙子来自江南，那里八成没有冰窖，于是特意说了一下。

“那老太太，能吃个冰碗吗？”田浩前世是北方人啊，冷他忍受的了，大不了多穿两件衣服，他不缺厚实的穿戴。

可是夏日里的热就有些受不住了。

去年刚穿过来的时候，赶上江南那边的秋天，倒是没有被热着，可也没多凉快。

而江南的冬天，因为有火盆的关系，他也没觉得多冷。

他所说的冰碗，其实就是一种夏日里吃的冰做的小吃。

作者闲话：江湖有话要说：灵感来自江湖的小侄子，嘻嘻嘻……

第097章 主角竟是我自己

冰碗是大兴城这里的特色之一，夏日里最流行的小吃就是这个了。

做好的冰碗，那可是甜凉爽口，果香味浓郁。

做法倒是挺复杂，把果藕（白花藕）切片、去芯鲜莲蓬子、鲜菱角、鲜老鸡头（芡实）四样儿掺在一起，谓之“河鲜儿”，用一个冰块雕琢成的碗样子，放在真的碗里头，再把这些放在那个冰雕琢的碗里，撒上白砂糖，浇上桂花酱。

然而在外面，只是用小碗底垫上天然冰的小碎块，上边放上“河鲜儿”，撒上白糖，就称之为“冰碗”了。

定国公府里的冰碗，还得加上去皮的鲜核桃仁、鲜杏仁、甜瓜、蜜桃。

比外面的强上许多，但能享用的只有主子们。

“好，只能吃一个啊，多了没有。”老太太是要精心养着小外孙的，故而不让他多吃冷的东西。

“谢谢姥姥。”田浩笑的眯起了眼睛。

定国公府大厨房那边送来的冰碗，自然是做的精致又好吃。

不久，田浩果然得到了一个小的冰碗，做得精致，吃的香甜。

老太太没吃冰碗，但是老太太让人用冰水灞了个果子吃了。

晚上的时候，田浩回到昌盛园，田小宝已经将东西买了回来，他要的几样东西都全了。

田浩看着这些东西：“在哪儿买的呀？”

“托了人去外面买来的，外头太大了，府里的人不让我出去，说我这样的出去了就找不回来了。”田小宝嘟了嘟嘴巴：“而且有的东西，府内就有，不用出去买，还是牛奶娘找的人呢，是个什么管事，我不认识，但是牛奶娘认识，管那个人叫什么金三哥，说是外头采买的管事儿，他给买来的东西。”

“付了人家多少银子呀？”田浩问了一句。

“不知道，牛奶娘给的银子。”田小宝只拿了清单，就去找了牛奶娘拿银子，然后牛奶娘就知道了，再然后，就买了东西回来。

“哦，那就算了。”田浩听说东西来自府里，以及来自外面，还不是一个人经手的，便放心了。

“少爷哥哥，你要这些东西做什么？”田小宝好奇死了。

以前没见少爷哥哥要这个东西呀？而且少爷哥哥从来不玩的。

要玩耍也不是用这些东西。

“看少爷哥哥给你变个戏法看看。”田浩将东西放到了他这庭院里的茶水房：“明儿开始，你跟我一起，看清楚了哦，少爷哥哥教你玩。”

“小宝不要玩。”田小宝正色道：“要读书的，还要照顾少爷哥哥。”

田浩抬手，摸了摸小宝的头：“少爷哥哥好的很，不用那么小心看着。”

其实田小宝在他身边，也不用做什么重活，给他倒个茶，递个水的，其实这些事情，非花非雾也可以做的，可是田浩对两个女孩子不太喜欢，两个女孩子就不在眼前晃悠了，更多的是让田浩吩咐她们做个什么针线活儿，女孩子么，还要在白天做，在阴凉地，晒不到什么的，基本上当绣娘用了。

尤其是他让俩人做几个三面秀，也好拿来做礼物。

这人情来往，不能一个劲儿的给钱给好东西，他哪儿有那么多的好东西给人啊？

不如做点别致的东西来。

“哦。”虽然答应了，但是田小宝并不打算执行。

不看好少爷哥哥可不行。

“乖。”田浩打发他回去休息了。

第二天，舅父他们又都去上差，家里两位舅母忙碌，老太太呢，今日要去家里的佛堂念经，田浩就自己在昌盛园里，带着田小宝捣鼓东西。

第一件事情就是提炼硝石，纯净的硝石。

其实硝石制冰，早已有之，不过呢，最开始的时候，这种古老的化学手段，只是一些人用来装神弄鬼、骗子用来骗人的手段。

并没有广为流传开来。

也没有人真的仔细研究过，这制冰的比例问题。

现在田浩发现了这个商机。

硝石制冰如果早就被人知道了，肯定不会让冰的价格如此贵，夏日里用冰如此珍惜。

连国公府的下人都享用不起，要知道，这宰相门前还七品官儿呢，定国公府虽然不如宰相那么权势大，可也不小了，起码九品是有的，就这样，还吃不起一个棒冰。

田小宝与他如同兄弟一般，也没能吃上个冰碗，吃个用冰水灞凉了的果子，都乐的不得了。

可见多容易满足啊！

俩人一顿折腾，牛奶娘看不明白也不管，只拿了个针线活儿，守着俩少年人，自己做活儿，偶尔抬头看看他们小哥儿俩。