第409章
王破看了好几眼田浩,这个人的厉害,他是领教过的!
嗯,户部的那些大人们,也是领教过的。
田浩给出来的主意,无非是那几样:带上自己的账房,新立账册子,用阿拉伯数字就好,借贷记账法,责任落实个人制。
还有什么会签……。
说了不老少,三位舅父觉得不错,甚至拿笔记了下来。
最后连晚饭都是在虎啸堂用的,老太太派人送来的红烧羊肉,大舅母派人送来的紫米饭,二舅母派人送来了排骨炖的豆角干,三舅母就派人送来了人参老母鸡汤。
有吃有喝,荤素搭配呢。
连带着,柯林和王破都跟着吃了一顿。
晚上回去的时候,大舅父一高兴,让人给田浩带了两坛子御酒回去,据说是上好的虎骨酒。
经过宫廷秘方配制而成,一天喝一点点儿,强身健体!
但不可多喝,他怕田浩太小,扛不住这大补的玩意儿。
给小外甥壮一壮筋骨,是丁超刚从不知道哪儿弄来的宝贝儿。
回到了破军院,牛奶娘让人打了热水给田浩跟王破洗漱,因为王破白天没回来,他那房间没烧炕,现在烧了也得半夜才能暖过来。
田浩干脆让王破跟他这里过一夜,以前也不是没住在一起过。
等到牛奶娘回到了自己的房间,非花非雾等女都在这儿:“怎么是王破守着少爷?田小宝不行么?”
“王破是贴身长随,少爷就算是要人守夜,也要男子去,而不是女子。”牛奶娘道:“少爷大了,不再需要贴身照顾了。”
言下之意,少打守夜的主意。
何况少爷之前根本不让人守夜。
现在哪怕是要人守夜,那也是长随们的差事,不是她们的了。
倒是王破,跟田浩收拾妥当了,并没有去休息,而是坐在了书房里。
俩人在用很热的水,泡了药包的那种,在及膝的木桶里泡脚丫子呢。
“柯林大叔给了我风干牛肉干,今年新做的,西北刚送来的东西。”王破拿了半袋子的风干牛肉干给田浩看。
“嗯?”田浩拿了一个啃,大眼睛看向了王破:“所以?”
“你知道的,风干牛肉干的制作时间,只能是初入冬的时候。”王破道:“西北那边的草原上,都是在冬季降雪后,才开始杀牛,然后把上好的牛腿肉切成条,挂起来风干。”
田浩点头:“是,这个我知道。”
他以前去旅游过的,与草原牧民求证过,他们自己吃的牛肉干,的确是在草原下了雪之后才开始杀牛,然后制作风干牛肉干,因为冬季的草原上,没有山和森林的遮挡,冬季的寒风能快速把牛肉中的水分吹走,很快就能形成肉干,而瑞雪的作用非常明显,一个是低温防止肉变质,另一个就是防止草原上的风沙,确保牛肉干干净,这两个条件缺一不可。
这是最自然的制作风干牛肉干的方式。
而田浩前世常吃的风干牛肉干,其实多数都是用现代化工艺快速制作而成,有的采用油炸,有的采用炭火烤炙,总之是一种可以量产的现代化工艺,形成一条产业链。
牧民采用传统工艺制作的牛肉干非常少见,因为不光数量无法满足游客的需求,还有自然条件不具备的因素,可以说,传统的风干牛肉离不开自然界的风和冬季的瑞雪。
“所以,别看西北那边没有军报来,但已经有西北那边的消息,递来了大兴城,或者说,是递到了国公爷这里。”王破叹了口气:“朝廷尚且没有动静,国公爷这边已经要为出征做准备了。”
换言之,国公府的消息,比朝廷快!
“这也是没办法的事情,朝廷对西北,对西南,甚至是对东北那边的掌控力,都不太行啊!”田浩也叹了口气:“我今天说的话,你也听到了,要是上头问了你就照实说,我说的都是我所想的,这是一场恶仗,打好了,边关还能再平静个十几二十年,打不好,生灵涂炭,在所难免。”
虽然田浩想要和平,但和平的前提是你足够强大!
今天三位舅父的话,给了他很大的震撼,先打,打了再说和谈的事情。
“可是,你忘了?你的那七位表哥表弟,都在西北呢!”王破又提醒他:“大将出征,一般家眷都留在京城,一个是为了保护他们,另外何尝不是一种质押?”
田浩立刻扶着额头哼哼唧唧:“脑壳儿疼!”
“这是惯例。”王破道:“现在他们都不在京城,只有太夫人与三位夫人在,还有你。”
严格说起来,田浩不算是家眷,他一个姓田的,又不姓丁。
株连九族都牵扯不到他……田夫人是外嫁女好么。
“那也没办法,赶巧了嘛!”田浩吃完了手里的风干牛肉干,一摊手:“要不是这些乱七八糟的事情,能把我表哥表弟们,都逼出大兴城吗?他们也不乐意离开繁华富庶的京城,去偏僻的老家喝西北风呀!”
说的王破都愧疚了,可不是么!
提起此事来,大家都有错,就别追究了。
“不过这次要是真的开战,起码二老爷三老爷的官职可以升一升了,就算以后再调任闲差,那也有品级在。”王破又开始给朝廷说好话:“往后不管是独立门户,还是娶儿媳妇,都更上一层楼。”
“我宁愿不要那层楼。”田浩有些蔫耷耷。
王破以为他累了,泡过了脚丫子,就收拾了一番,让田浩先去休息。
“你呢?”田浩打着哈欠,把自己塞进了被窝里,大冬天的只有温暖的被窝,才最吸引人,美男子都不行。