第743章

“不少了,不少了,不少了!”老兵们看着土豆,眼睛都在放光,只要是能吃的,填饱肚子的东西,他们都觉得好,并不挑拣。

“先把土豆挖出来吧。”田浩一声令下,大家冲入了土豆田。

人多力量大,三天的时间,就把土豆都挖了出来,大小都分开,田浩早就弄好了地窖,因为西北这边气候干燥的关系,土豆稍微风吹了一下就干了皮,可以入窖储存起来。

只是那些小的,田浩叫人清洗干净,连皮儿都没有去掉,就杀了十几头草原来的肉牛,做了个土豆烧牛肉。

搭配的麦饭,吃的所有人都撑着了。

“这也太好吃了。”田浩自己也吃的肚儿圆。

“是很美味。”王破也吃了不少,他头一次吃,但一口就喜欢上了这道菜。

“还有更美味的东西呢。”田浩又把大丰收给弄了出来,其实就是玉米、土豆、窝瓜和豆角炖排骨。

只是这道菜有着明显的东北风格,像是一锅大乱炖似的。

“这叫什么?”王破看到新菜,还没吃呢,就先问名字了。

“大丰收,好不好?”田浩举着筷子乐呵呵的道:“我做的!”

王破看了看新菜,又瞅了瞅得意的田浩,突然心里就很暖,他看得出来,这是东北风格的菜肴,田浩却做了出来,他母亲就是东北那边的人。

是为了他做的吗?

心里藏了万千情话,却一个字都没说出口,他只是笑的很是真诚,犹如昙花一现那么惊艳,田浩看的耳朵都烧了起来:“那个,你先吃,先吃。”

王破吃饭的仪态很好,但是田浩就是觉得,今天的王破很耀眼,让他忍不住多看了好几眼。

土豆起出来了,就该收割玉米了。

金黄色的玉米棒子,让大家看的喜笑颜开。

田浩还弄了一些简单的器具,可以给玉米脱粒用,玉米杆真的被他做成了青储饲料,储存起来,他的那些牛羊马匹和鸡鸭鹅猪都要吃呢,冬天就指望这些东西过冬了。

养大的鸡鸭鹅已经开始下蛋了,大概是吃的好,产的蛋也格外的大,番茄已经有取了籽儿的,剩余的就直接打了汤,番茄蛋汤,连孩子们都爱喝上两碗。

但是田浩没让人去碰辣椒,辣椒已经变红了,他只是请一些婶子大娘,将辣椒摘了下来,然后用麻线穿成一串串的,风干一下那些红辣椒。

没长成的摘下来全都剁碎了,放了盐巴,做成了辣椒酱。

王破看的喜庆:“这个东西,怎么吃?”

“这个东西现在太少了,先取了籽儿存起来,皮儿用来炸辣椒油,到时候保证你爱吃的不得了。”田浩可是知道,前世他那个时代,辣椒每年的消耗量惊人!

不管是青辣椒还是红辣椒,都是餐桌上的常客。

“好。”王破听田浩的,反正他不懂这些。

除了这些海外来的农作物丰收,西北这边的传统农作物也丰收了,燕麦大麦和高粱是主力,其次是各种豆子,因为有西北大营在,这些粮食收上来之后,稍微收拾一下就要缴纳税粮,然后送入西北大营,好给那里的人过冬的时候吃。

更有种植的棉花采摘了,也得缴纳一些棉花给西北大营,好制作冬衣棉被等物。

忙忙碌碌了好几天,跟老天爷抢时间,结果田浩一抬头,发现八月十四了,坞堡这边都作了月饼,简单的五仁馅儿,还有枣泥的那种,更有西瓜大枣等物。

田浩顿时手忙脚乱了起来:“中秋节了?快!去丁家镇。”

王破跟他一路疾驰,终于在天黑之前,到了丁家镇,丁兰氏一见到人就笑着调侃:“我就说,长生肯定忙活的忘了过节。”

“大舅母,您怎么知道的这么清楚啊?”田浩揉了揉鼻子:“我都忙的晕头转向了,也没人提醒我。”

“你今天跟平国公不来,明儿我就派人去请你们俩了。”丁兰氏道:“你头一次在西北这边过中秋节,可不能糊弄。”

“不糊弄,不糊弄。”田浩嘿嘿乐:“这不是跑回来吃月饼了么。”

作者闲话:江湖有话要说:2024年六月,永别了!

第390章 雇佣残兵,噩耗!

“回来了就好,先去洗漱一下,吃晚饭了没有啊?这边做了酱牛肉呢。”丁兰氏招呼他们俩:“月饼厨房那边都做了,你要不要吃两个?没有大兴城那么讲究,但有西北特色。”

“要!”田浩最爱吃月饼了,立马点头。

王破欲言又止,丁兰氏却笑着摇头:“去洗漱,一会过来吃。”

“好。”田浩在长辈面前十分乖巧听话。

但是等到吃饭的时候,田浩就瞪大了眼睛:“这是月饼?”

那月饼,比他洗脸盆还大,看起来就跟他前世见过的切、糕似的!

“对,这就是西北流行的月饼。”聂凤娘笑着道:“没见过吧?”

“是没见过……这么大怎么吃啊?”田浩都不知道要从哪儿下手了。

“切开吃。”聂凤娘拿了刀子刷刷的切了个八角花出来,一人分了一块月饼,田浩这才发现,这月饼不是烤熟的,是蒸熟的。

内里是各种干果拌了糖浆和枣泥,还挺好吃。

就是太甜了点儿。

不过晚饭的烤牛肉是真的好好吃,田浩吃的满嘴流油:“这烤牛肉味道不错啊?哪儿来的调味料?这么香。”

“是商队新带来的胡椒。”聂凤娘道:“没想到你爱吃这个。”

这胡椒烤牛肉,是聂凤娘做的,田浩吃的喷喷香,她就觉得这个表弟人真的不错:“不是说,江南人口味都清淡的吗?”