第五百五十八章 口感如何
第二天一早,赵寒便来到了瞎子岭的制盐厂。
利用矿盐制盐,其实很简单,就是将矿盐溶解之后,将杂质和有毒物质过滤,然后将食盐提纯。
这个过程倒也不怎么耗费时间,仅仅一个下午,便有大量的食盐被制作了出来,被装到了一个个麻袋里面。
“东家,杨公子。”
大牛走了过来。
来的时候,赵寒将杨安也一并叫了过来,这食盐的生意,算是两人合伙。
其实,以赵寒目前的情况,完全可以甩开杨安单干,但他并没有那么做。
挣钱的路子他有很多,但信得过的朋友,却没有几个,杨安就是这为数不多的其中之一。
这一次的瘟疫,也验证了这一点。
不仅是食盐,香皂和琉璃的收益,每个月月底的时候,也按照之前的约定,拿出一部分,送到杨安的府上。
当然,也少不了李淮的那一份。
这也是为何,琉璃和香皂生意如此的火爆,赵寒依然资金紧张的一个重要原因。
“大牛兄弟,咱们这一天的食盐产出,能有多少?”
杨安好奇的问道。
“咱们的厂子刚刚投入生产,工人的操作还不是很熟练,一个人一天也就产出个十来斤,这五百人的话,一天下来,也就是五千多斤。”
大牛说道:“不过,给我十天的时间,我就有信心让产量翻个十几倍甚至二三十倍!”
他这话倒也不是吹牛。
一旦操作熟练,一个一天产出个百十斤食盐,也不是太大的问题,可不就是十来倍。
“一天若是能生产个二三十吨,倒是勉强能覆盖泗水郡的食盐市场。”
杨安点了点头,说道:“只是,不知道这食盐的成色如何?”
赵寒有盐引,他是知道的,当初杜如康答应此事的时候,他也在场,只是他没有想到,赵寒居然能从矿盐中提取出盐巴来。
当时赵寒要求两人合伙的时候,他想也未想,直接拒绝。
毕竟,两人的地位和刚认识时,已经完全不同,他本身已经很难有让赵寒所借助的地方。
这不属于自己的银两若是拿了,可不是什么好事。
然而,架不住赵寒一直劝说,他也只能点头答应。
而他心里,却是说不出的感动。
能从自己的口袋里拿出银子,分润给他人,这一点,扪心自问,他自己都做不到。
不过仔细想想,赵寒一直都是这样做的。
在他刚起家的时候,便能给那些工人开出一个月几百文钱的工钱,放眼整个大周,都很难再找出这么一个人。
既然决定一起干,杨安便想着如何把事情做好。
从矿盐中提取食盐,据他所知,这个法子之前也有人考虑过,但还未有谁能成功。
所以,他要替赵寒把一把关,若是吃出了人命,那可就麻烦大了。
“杨公子放心,这成色啊,绝对比世面上的好太多。”
大牛引着二人来到了麻袋前,随手撕开一包,露出了白花花的食盐。
“这就是你们做的盐巴?”
杨安眼珠子瞪得豆大,一脸的难以置信:“这成色未免也太好了吧?这真是从矿盐中提取出来的?”
矿盐他自然见过,品相黑乎乎不说,里面还充满了各种杂质,和眼前的盐巴,根本看不出有任何的关联。
“没错。”
赵寒笑着说道:“这正是从矿盐中提取出来的,杨兄可以试一试口感如何。”
杨安用手指蘸取了一些盐巴,放在了嘴里稍一品味,便忍不住赞叹道:“这味道可比世面上的盐巴口感好多了,除了咸味之外,没有任何的苦涩,就连天下最好的井盐,都远不如这个。”
在这个年代,井盐被认为是最纯净的盐。
一般的百姓,吃的大多都是海盐,而那些高官巨贾,则吃的都是井盐,其价格自然也高昂了许多。
然而,即便是井盐,由于提纯技术的限制,其口感也远不如赵寒所炼制的食盐。
“说实话,这盐巴不管是品相还是口感,都挑不出任何的毛病,只是......”
杨安顿了一下。
两人相交已久,赵寒如何听不出其话里意思,笑着说道:“杨兄这是担心矿盐中的有毒物质,是不是被清除干净?”
“没错。”
杨安痛快的承认。
“这玩意毕竟是入口的东西,若是吃出了人命来,对于你的名声,可是巨大的打击。当然,我知道你也不在乎这个,但还是小心为好。”
赵寒回答道:“杨兄放心好了,在试验成功之后,我每日做饭用的就是这个,不仅如此,我还分了一些给大伯、福水叔他们,这些天来,我们一点事都没有,这足以证明,这些盐巴没事。”
听到这番话,杨安放下了心来,他兴奋的搓搓手道:“若是没有问题的话,那这些食盐可就不愁没有销路了。你觉得,咱们定价多少一斤合适?”
赵寒回答道:“这价格嘛,我已经想好,就二十文一斤好了。”
“你说什么?”
杨安差点以为是自己的耳朵出现了问题。
要知道,外面最差的粗盐,一斤也要两三百文钱,更不要说那些井盐,更是炒到了一两银子一斤。
而赵寒制作的这些盐巴,可是比井盐都强上许多。
即便赵寒不想盘剥那些百姓,可也不能卖的比粗盐价格还低吧?
“杨兄没有听错,就是二十文钱一斤。”
对于杨安的反应,赵寒一点都不意外。
相比于市面上的食盐,他的价格定的确实过于低了些。
但这种东西,和香皂不同,可是家家户户的日常必用品,若是售价高了,寻常的百姓必然吃不起。
而盐分可是人体所必需的营养元素,身体若是长期摄取不到足够的盐分,可是会危及到健康。
而他制盐的初衷,既有赚钱的因素在,也有让老百姓吃得起盐巴的想法。
在他自己看来,二十文钱的价格,也已经不低了,粗略一算,他最起码能挣个一半,等那些工人熟练了以后,成本还会再有所降低。
这样,他已经很是知足了。