第18章 荠菜包子
陆思哲天还蒙蒙亮就开始准备馅料。
他先去离家里不远的张屠户家里买了最新鲜的猪肉。
因为买的多，张屠户还帮他剁成肉馅。
陆思哲出门前还特意又去菜园看看，玉米已经长到腰身那么高了。
最让他惊喜的他昨天种下的菜，那些菜都已经长大不少，按照这个生长速度后天就可以吃上刚刚种下的菜。
在菜地角落里他还发现了不少荠菜。
荠菜在他老家的时候，每年春天都会有不少人采摘。
尤其是春天的荠菜是鲜嫩的时候，口感也最好。
甚至有些地方荠菜也叫报春菜，春天是一定要吃荠菜的。
陆思哲立刻改变了主意，今天的包子不仅是鲜肉包子还打算包一种荠菜肉馅的。
根据上一次的经验陆思哲这次准备了二百个包子，这也是他个人的极限了。
东街比他现在住的地方要稍微远一点，预防时间不够，陆思哲提前出门。
不等他提前找猫，招财就已经站小推车旁边了。
看样子已经准备和他一起出摊了。
为了准备今天的包子，陆思哲和猫早晨都没有吃饭。
他打算到了地方在开始吃早餐，不知道他今天准备的包子能够卖到什么时候。
除了二百个包子，他还准备六十个饭团。
饭团他算过只能卖现在的六十个了，他之前准备的小料咸鸭蛋腌萝卜都不多了，这些小料都是要提前准备的。
这段时间他一直忙搬家的事情，这些小料都没有提前准备。
所以饭团只能卖这一次了，下一次卖饭团可能还要等些日子。
没等他把车子推到上次的位置，就看见有人朝着他招手：“这里。”
陆思哲走近了才发现不是别人正是他上次卖饭团的第一位客人。
那名小哥很明显还记得陆思哲。
他热情的帮陆思哲一起把小推车停好：“我今早看你一直没来，还以为你不来了呢。”
陆思哲：“今天早上准备的东西有点多，所以来的有些晚。”
祈兴安笑道：“上次我跟你预定了两个饭团，你还记得吗。”
陆思哲点头：“记得。”
祈兴安笑道：“这次我和朋友一起来的，这次多要几个。”
陆思哲看到对方身边站着年纪相仿的女子，心下了然。
陆思哲立刻准备动手开始包饭团。
在准备饭团的时候，陆思哲还顺便把包子也蒸上了。
陆思哲：“我今天还准备了包子，要不要试试。”
祈兴安有了一丝兴趣，上次的饭团就不错，不知道这包子是什么味道。
祈兴安：“那给我们再来上两个包子。”
陆思哲：“鲜肉包子和荠菜肉包，你要哪一种？”
祈兴安听见荠菜两个字有些茫然，倒是一旁的翠翠反应过来了，荠菜不是一种野草吗，也可以包包子？
翠翠道：“老板，一样给我们一个试试。”
鲜肉包子她吃过，但是荠菜包子她没有吃过，那个菜平日里她都是挖了喂羊。
以前她娘说过，很早以前穷苦人家就吃荠菜，她还尝过一股子土腥味道。
所以荠菜做成包子她还是有些好奇。
包子蒸熟还需要一定的时间，所以陆思哲先把饭团做好了递给两人。
祈兴安和翠翠这次买了六个饭团。
两人把饭团拿到手里就迫不及待吃起来。
吃到熟悉的味道，祈兴安有些感慨：“老板，你这饭团实在是太好吃了，让我吃一辈子都吃不腻。”
陆思哲有些歉意的笑笑：“最近可能卖不了饭团了。”
祈兴安和翠翠相视一眼：“老板，你不摆摊了吗？”
陆思哲：“这倒不是，最近饭团的材料没准备好。”
祈兴安和翠翠这才微微放下心来，只要老板依旧摆摊，他们还是可以吃到饭团的。
只是要一段时间才能吃上饭团他俩就觉得有些可惜。
饭团吃了大半之后，灶台上的包子已经散发出诱人的香气。
也有被香气吸引来的客人，听见是包子也忍不住要上两个。
不过大多数人要的是鲜肉包子，毕竟荠菜在大多数印象里算是一种野草。
荠菜吃到嘴里还是苦涩，这种做成包子怎么会好吃呢。
在等包子的间隙，陆思哲还给招财包了一个饭团。
招财大多数都是在陆思哲怀里睡觉，闻到饭团的香气也从他的怀里出来。
摆摊的地方恰好有一块大石头，那块石头上面还很平滑。
陆思哲就把招财放在上面，顺便帮招财打开饭团。
这几天和招财相处下来，他发现招财不同于其它动物，他非常爱干净。
从来不像其他动物一样在地上吃东西，而且落在地上稍微有点灰的食物，他也是坚决不碰。
是一个十分洁癖的小猫。
宠物就是要宠着的，所以陆思哲照顾招财的时候，尽量按照招财的心意。
白凌风咬了一口饭团，这几日下来他对陆思哲的手艺很有信心。
饭团也是很美味，他尤其喜欢里面白色的酱料。
但是刚刚陆思哲说的荠菜包子他也想尝尝。
他冲着陆思哲喵了一声。
陆思哲心领神会：“待会给你个荠菜包子吃。”
一旁的翠翠有些新奇：“老板你的猫好通人性啊。”
她刚想伸手摸摸，但是却被白凌风的哈气吓得缩回手了。
明明看起来不大，怎么这么凶，眼神看起来还带着寒意。
陆思哲看到招财没有伤人松了一口气：“我这猫脾气大，不让陌生人摸的。”
翠翠点点头，她细细打量这只猫、
这猫生的格外俊俏，除了四只爪子是雪白色，剩下的地方都是黑色的。
毛发顺亮，一双绿色的眼睛更加惹眼，这么小小的一只猫咪，翠翠竟然从他身上看出一种气势不凡的猛兽感觉。
尤其是这猫吃东西的样子，也是一副高高在上的样子。
陆思哲掀开蒸笼的盖子，一股热气扑面而来，随着包子的香气散开。
露出了一笼排列整齐、胖乎乎的包子。每一个包子都散发着诱人的香气，仿佛在向每一个人招手，邀请他们品尝这美味的食物。
翠翠和祈兴安第一个拿到包子的人。
陆思哲还是用青棠叶子打包。
包子拿到手里翠翠就有些迫不及待拿起荠菜包子。
她想把包子掰成两半，这样她和兴安哥就可以尝到两种口味的包子。
只是没想到包子里面的汤汁一下子涌了出来。
掰开的包子散发出的香气比刚刚还要浓郁。
汁水直接浸满了包子皮，翠翠害怕浪费直接低头咬了一口包子。
松软的包子皮带着荠菜和肉混合的香气，直接充斥着整个口腔。
翠翠睁大了眼睛。
这个味道她从来没有吃过，这是荠菜？
一种独有的清香味道和肉馅混合之后，让整个包子的味道更上一个层次。
每一次咀嚼都能感受到那独特的香味在口中蔓延开来，给人带来无与伦比的满足感。
嘴里塞得满满翠翠直接把另一半包子递给了祈兴安。
看翠翠的表情就知道这包子错不了。