第192章 肉蛋堡

他已经被白凌风绕进去了。

陆思哲:“只要你不想着离开,我就不会赶你走。”

白凌风这才露出笑脸:“我不走。”

锅坏掉了。

趁着陆思哲没有发现的时候。

白凌风猛地朝着院子里的那扇坚固无比的铁门挥去。

铁门上硬生生被砸掉了一大块。

紧接着,白凌风毫不犹豫地捡起这块铁板

准备利用它重新铸造一口崭新的锅。

这时候饕餮和落峻小跑过来。

饕餮看到门上有洞,一脸喜色。

这门是睚眦从冰湖里面挖出的寒铁。

无比坚固。

不过门开了,它是不是就可以溜出去了。

这样想着,饕餮探头探脑的想要做出去。

结果却被电的呲牙咧嘴。

许森在门上印了结界。

落峻歪歪头看了一眼破洞:“嗷—(这是风吹的吗?)

白凌风轻轻咳嗽一声。

接着打造陆思哲要求的特制锅。

......

肉蛋堡用的材料不多。

面糊、鸡蛋、肉馅和酱料就可以做出热乎乎的鸡蛋堡。

陆思哲刚准备好面糊,就看见白凌风拿着锅走进来:

陆思哲点头,看着对方一脸求表扬的样子。

听到陆思哲的夸奖,白凌风这才心满意足。

光吃鸡蛋堡太简单了。

陆思哲刚刚将面糊调配妥当。

抬眼便望见白凌风手持一口大锅迈步而入。

“是这样吗?”

“真厉害。”

当听到陆思哲的夸赞之词后,白凌风方才满心欢喜地露出满足的笑容。

陆思哲找出一块牛腩以及几颗红彤彤的西红柿。

他把牛腩焯水去除血水和杂质。

随后将其置入锅中慢慢炖煮至熟透。

紧接着,陆思哲着手制作鸡蛋堡。

眼前的这口锅一次性能做九个鸡蛋堡。

他先是在圆形的模具内部均匀地涂抹一层食用油,然后轻轻敲入鸡蛋。

搅散蛋黄部分。

在炽热火焰的烘烤作用之下,鸡蛋眨眼间便凝固成型。

陆思哲手法娴熟地翻转鸡蛋,并添加进事先精心调制好的肉馅。

他特意准备了两种不同风味的肉馅。

其中一种是纯粹的肉类馅料。

而另一种则融入了各类蔬菜与鲜美的虾仁,口感更为丰富。

“招财,帮个忙。”

听见陆思哲叫自己。

白凌风迅速靠近。

陆思哲把鸡蛋挑起来。

“在这里面加点面糊。”

白凌风拿起勺子舀起面糊,按照对方的指示小心翼翼的把面糊倒进去。

严肃的像是在做什么重大实验。

陆思哲不由得失笑:“不用那么紧张,你做的很好。”

白凌风的嘴角立刻上扬。

两人配合着,很快每个肉蛋堡都有了自己的饼皮。

陆思哲拿着小铲子不断地翻动着每一个肉蛋堡。

让它们均匀受热。

白色的饼皮逐渐变成了金灿灿的模样。

看见第一批的肉蛋堡熟了之后。

陆思哲把它们盛在盘子里面。

抹上辣椒酱。

他夹起一个放在小盘子里面递给白凌风。

“尝尝。”

白凌风拿起一个顾不上烫。

咬了一大口。

肉馅里面充盈着几分汁水。

直接进入口腔里面。

秘制的辣椒酱抹在上面。

原本没有太多味道的饼皮也变得有滋味起来。

这肉已经腌制过了。

除了肉馅的香气还可以吃到爽滑的香菇粒。

白凌风几乎两口就吃完了一个。

陆思哲见状又给他夹了两个。

落峻在他腿边打转。

他才反应过来,又给落峻盛上两个。

“这个做起来很快,不急慢慢吃,想吃多少都有。”

落峻:“嗷—(谢谢陆老板。)”

锅中的牛腩经过长时间炖煮,已经快要熟透了。

陆思哲熟练地起身,打开炉灶,倒入适量的食用油。

待油温升高后,他迅速将切好的葱姜蒜投入锅中,瞬间激发出一阵诱人的香气。

紧接着,他小心翼翼地加入了新鲜的番茄丁。

那些番茄品种渐渐失去了原本应有的醇厚风味。

如今手中所拥有的这些番茄却是自家精心种植而成。

味道好上不少。

为了进一步提升番茄的独特滋味。

陆思哲还加了几勺浓稠的番茄酱。

随着翻炒动作的持续,那股属于番茄的馥郁芬芳愈发浓烈起来。

待到番茄被充分炒熟并散发出迷人香味时。

陆思哲才将煮得恰到好处的牛腩一同倒入锅内。

这道菜并没有额外添加一滴水,完全依靠番茄自身所含的丰盈汁液来烹制。

如此一来,不仅能使得菜品口感更为浓郁醇厚。

陆思哲稍稍撒入一些白糖,巧妙地平衡掉了些许酸味。

使得整体口味更加和谐宜人。

稍作焖煮片刻之后,牛腩与番茄彼此交融渗透,完美地合二为一。

陆思哲顺手抓起一把翠绿欲滴的葱花,轻轻洒落在那碗红亮诱人的汤汁之上。

顿时,整道菜肴仿佛焕发出勃勃。

那层漂浮着的嫩绿葱花犹如点睛之笔般。

令人眼前一亮,不禁胃口大开。

这时候外面传来许森的声音。

“我家门怎么了。”