第378章 照烧鱼丸
分割得整整齐齐的鱼肉,晶莹剔透的从鱼皮上刮下来。
这些鲜嫩的鱼肉顺着传送带缓缓前行,仿佛一条流动的白色绸带,最终来到了一台巨大的搅拌机前。
搅拌机内部,锋利无比的刀片飞速旋转着,发出令人胆寒的嗡嗡声。
当鱼肉落入其中时,瞬间被搅打成细腻的鱼浆。
鱼浆如同柔软的云朵般,在机器的轰鸣声中翻滚、融合。
一只只灵巧而精准的机械手臂伸了过来,准确无误地将一团团鱼浆抓取起来,并放置到早已准备好的模具当中。
每个模具里的鱼浆份量恰到好处,不多不少。
完成装填后,这些装满鱼浆的模具被排成一排又一排,有序地送入冒着腾腾热气的蒸锅中。
随着时间的推移,蒸锅渐渐散发出浓郁的香气,弥漫在整个空间之中。
没过多久,锅盖被揭开,一块块白嫩嫩的鱼饼展现在众人眼前。
它们宛娇嫩光滑,散发着诱人的光泽。
陆思哲迫不及待地走上前去,伸手拿起一块热气腾腾的鱼饼。
他微微低下头,轻轻咬了一小口。
刹那间,一股鲜美的滋味在他口中绽放开来。
这块鱼饼完全依照他的配方制作而成,其味道与他亲手所做的几乎毫无二致。
陆思哲满意地点点头,嘴角扬起一丝微笑,说道:“不错。”
站在一旁的泉镇和林师叔见状,一直悬着的心终于落了下来,两人长长地舒了一口气。
其他人们也纷纷围拢过来,好奇地盯着那些新鲜出炉的鱼饼,眼中闪烁着期待的光芒。
凌正业率先忍不住伸出手,拿起一块鱼饼放在嘴里咀嚼起来。
这些鱼饼每块大约都有手掌那么大,重量差不多一斤有余。
陆思哲看着手中的鱼饼,若有所思地说:“其实除了鱼饼之外,我们还可以尝试制作鱼丸。虽然鱼饼和鱼丸只是形状不同,给人的味觉体验也各有千秋。”
泉锦听了连连点头,表示赞同道:“是啊,陆老板说得极是。咱们不妨再多做些尝试,看看哪种更受欢迎。”
熔岩兽兴奋得手舞足蹈,嘴巴咧到耳根子去了。
这里的鱼饼数量多得惊人,完全能够满足它那无底洞般的大胃口。
想吃多少就有多少,根本不用担心限量供应的问题。
随着鱼饼源源不断地被制作出来,产量方面已经无需担忧。
摆在眼前的关键问题变成了如何将这些美味的鱼饼成功销售出去。
毕竟,如果没人购买,就算产量再高也无济于事。
好在鱼饼本身的口味极佳,只要宣传得当,想必不会愁销路。
陆思哲灵机一动,提议道:“咱们不妨把鱼饼的各种吃法印制成传单发放给大家。”
“这样一来,大家买回家之后就能尝试多种不同的烹饪方式,既能增加食用乐趣,又能促进销量。”
陆思哲告诉大家鱼饼的做法多种多样,可以清蒸、爆炒、油炸,还能用来煮汤。
每一种做法都能赋予鱼饼独特的风味和口感。
所以可以变着花样吃。
凌正业提出了一个实际的问题:“这鱼饼,到底该如何定价呢?”
陆思哲:“不能卖的太贵。”
既然是想让普通人消耗鱼饼,那么这个价格就不能太高。
林师叔点头:“确实如此。”
这个价格应该是人人买得起的价格。
这样才能消耗掉更多的赤鱼。
泉镇正在调试着机械手臂。
刚才陆思哲说的鱼丸他也很感兴趣,所以他打算改造一下,试着做做鱼丸。
陆思哲颠了颠手中的鱼饼:“十文钱一块?”
这个价格确实不贵。
在东洲是家家户户都可以消费得起。
众人对于定价一事并未产生过多争议,因为建造这座加工厂本就并非以盈利为首要目标。
泉镇微微颔首,表示认同:“既然如此,那加工厂所获得的收益便全部归于陆老板所有。”
若没有陆老板的主意,根本就不会有这个赤鱼加工厂。
面对这份慷慨馈赠,陆思哲却连忙摆手婉言拒绝道:“这实在是太多了。”
陆思哲有些不好意思,加工厂只是他的一个想法。
他并没有想要钱。
尽管鱼饼的单价看似低廉,但由于其产量颇高,如果能够尽数售出,依然能收获一笔相当可观的财富。
此时,林师叔亦微笑着点了点头,劝说道:“陆老板,您还是安心收下吧。”
在这些修士们眼中,金钱不过只是身外之物,并不能左右他们修行之路的根本。
白凌风更是毫不犹豫地附和道:“不必跟他们太过客气,”
在他眼中,陆思哲绝对具备充足的理由去心安理得地接纳这一笔收益。
即便面临着只有陆思哲一人表示反对这样一种状况,最终这笔收益依旧会毫无悬念地归属到他的名下。
陆思哲一边听着众人的讨论,一边在心中暗自盘算着:如果这次能赚钱,那就先给那些辛勤工作的小傀儡们多发一份酬劳,毕竟它们一直都很努力。
而对于其他一同奋斗众人嘛,可以多请他们吃上几顿丰盛的饭菜。
就在大家热烈交流之时,泉镇那边已然成功地将制作鱼丸的机械手臂调试完毕。
只见一颗颗圆润白嫩、胖乎乎的鱼丸漂浮在清澈的水面之上。
泉镇兴致勃勃地不知从何处找来几根竹签,随手拿起一颗鱼丸轻轻插上。
他迫不及待地送入口中咀嚼品尝,瞬间脸上浮现出满足的神情。
“这鱼丸的口感跟之前做的鱼饼相比,确实有所不同呢。”
泉镇兴奋地说道,“吃起来更具弹性。”
其他人见状,也纷纷被吸引过来,满怀好奇与期待地开始品尝起鱼丸来。
陆思哲同样忍不住咬了一口手中的鱼丸。
那鲜嫩爽滑的口感让他不禁回想起前世常去光顾的便利店里所售卖的照烧鱼丸。
“要是能把这些鱼丸做成照烧口味的,想必味道一定会相当不错。”
想到这里,陆思哲立刻行动起来,开始翻找各种调味品。
......
陆思哲熟练地将大蒜和生姜切成细碎的末状,然后倒入锅中加热翻炒。
随着油温升高,蒜香和姜味渐渐弥漫开来。
紧接着,他依次往锅里加入适量的酱油和红糖,用铲子不停搅拌均匀,待汤汁沸腾之后再倒入少许食醋增添酸味。
最后一步至关重要,陆思哲将事先准备好的玉米淀粉缓缓撒入锅中,同时持续搅动以防结块。
在玉米淀粉的神奇作用下,原本稀薄的汤汁逐渐变得浓稠且富有黏性,一锅香气扑鼻的照烧酱就这样大功告成了。
陆思哲将一串串插满鱼丸的竹签轻轻地放入那色泽红亮、质地顺滑的照烧酱料之中。
没过多久,鱼丸充分吸收了照烧酱的浓郁滋味,表面裹上了一层诱人的焦糖色外衣。
当陆思哲将一串照烧鱼丸从锅中取出时,众人早已按捺不住激动的心情,纷纷凑上前想要一尝这独特的美味。