第 402章 炸蛋
陆思哲马不停蹄地开始准备其他配菜,螺蛳粉就是把配菜加满才吃着过瘾。
虎皮猪脚、虎皮鸡爪、鸭掌这些菜都是不可缺少的。
那两名弟子也早早的来陆思哲这来打下手了。
两人也很兴奋,能够学习的还有好多。
猪脚、鸡爪、收拾干净放入油锅里面炸到起泡。
放入冷水里面变成虎皮。
在倒入卤锅慢慢炖。
饕餮在陆思哲炸肉的时候已经忍不住了。
好香,好香。
它忍不住就要往灶台那里扑。
白凌风斜了一眼:“喵—(拦住它。)”
落峻和毕方知道陆思哲还没完成美食呢,自然不能任由饕餮这家伙搞破坏。
落峻一口咬住饕餮的脖子上的绳子。
只可惜它的力气没有饕餮大,落峻反而被拖在地上。
落峻:“呜——(帮我啊。)”
小羊跟在后面咬住了它的尾巴,落峻的身体一僵。
毕方试图咬住小羊的尾巴,但是只能揪住羊毛毛。
“咩——”
小羊一抖。
毕方转头看着傻楞着的白麒麟:“叽叽—(傻站着干什么,帮忙啊。)”
白麒麟蹄子有些慌乱。
毕方警告:“叽叽—(不能踩我的尾巴。)”
三只都挂在饕餮的身上,饕餮也只是放慢了脚步。
白麒麟有些犹豫,它摇晃着蹄子不知道脚要往哪里迈上去。
落峻急的声音都变了:“嗷呜——(你磨蹭什么,不想吃好的吗?)”
白麒麟想起陆老板的美食,偷偷咽了一下口水。
伸出自已的左前蹄优雅的踩住了饕餮脖子上面的绳子。
饕餮扭动着身子,发现身体动不了了。
它转头看着白麒麟再次张开嘴巴。
白麒麟的身子一抖。
落峻和毕方对视一眼,就是现在。
两个咬住绳子把饕餮绑在柱子上面。
落峻:“嗷—(不听话,没饭吃。)”
落峻现在也学会了白凌风的说辞。
饕餮这次再也动不了,气的想要打滚。
毕方这次难得大方:“叽叽—(麒麟,过来请你吃牛肉干。)”
落峻、小羊、白麒麟每人都分得一小根牛肉干。
饕餮看着它们四只分零食,气的想要冲过来,结果却被脖子上面的绳子紧紧的揪着。
眼泪不争气的从嘴角流下来。
白麒麟有些的看了一眼饕餮,感觉对方这个样子看起来也不是那么可怕了。
它嚼着嘴巴里面的牛肉干,有些舍不得咽下去。
好入味,好好吃。
......
两名外门弟子正熟练地将各种吃螺蛳粉的配菜切好,并依次放入不同的大盆中。
酸笋散发着独特的酸味,酸豆角则带着微微的辣味,炸腐竹片金黄酥脆,花生米颗颗饱满香脆,还有那纤细的木耳丝……
每一样配菜都满满当当装了一大盆。
陆思哲打开了锅盖,香味扑鼻而来。
整个厨房众人的目光全都集中到了他身上。
陆思哲低下头,仔细端详了一番锅中的食材,满意地点了点头。
这些猪脚和鸡爪已经炖到好处了。
他抬起头,目光扫过摆放配菜的桌子,突然意识到似乎还缺少点什么重要的东西。
炸弹,不对是炸蛋。
这可是他最喜爱的螺蛳粉配菜之一。
找来一口小巧的锅,倒入适量的食用油。
接着,将准备好的鸡蛋液充分打散,然后小心翼翼地通过漏勺缓缓倒入热油之中。
蛋液与热油相遇,发出噼里啪啦的声响。
蛋液在油锅中翻滚跳跃,不一会儿便绽放出一朵美丽的金黄色花朵。
陆思哲手持漏勺,将成型的鸡蛋捞起。
刚出锅的炸蛋蓬松柔软,犹如云朵般轻盈。
一旁的两名弟子目不转睛地盯着陆思哲的操作步骤。
他们在认真观察了几遍之后,他们也信心满满地动手尝试起来。
没过多久,一个个金黄酥脆的炸蛋便成功制作完成,被整齐地堆叠在盘子当中,宛如一座小小的金色山峰。
.....
一道身影如疾风般迅速走近。
云尊真人身形飘逸,落地时竟不带丝毫声响。
云尊真人大步走进屋内,笑着对陆思哲拱手道:“哈哈,老夫可是闻香而来啊。”
他掐指一算,陆老板已经做好美食了就迫不及待赶来了。
陆思哲连忙迎上前去,寒暄几句后便开始着手准备美食。
陆思哲将适量的米粉轻轻放入滚烫的锅中,待米粉熟透后,捞起放入大碗中。
陆思哲依次将酸豆角、酸笋、炸腐片等各种小配菜整齐地摆放在米粉周围。
他拿起一把大勺,舀起满满一勺浓郁鲜美的螺蛳汤倒入碗内。
汤汁与米粉和配菜相互交融,虎皮猪脚和鸡爪自然不能少,最后再铺上炸蛋。
云尊真人端起螺蛳粉放在放在一旁的桌子上面。
厨房和院子都摆上不少的桌子了,方便大家第一时间吃到刚出炉的美食。
云尊真人拿起筷子戳了戳盖在上面的炸蛋。
伴随着他轻柔的动作,那颗原本就已经酥脆诱人的炸蛋像,迫不及待地吮吸着更多鲜美醇厚的汤汁。
云尊真人看着热气腾腾的汤,忍不住低头吹了一口。
泛着红油的汤汁泛起一阵涟漪。
微烫的汤汁进入嘴巴,化为千般的滋味。
田螺的滋味完全融入汤汁里面,浓郁鲜香。
复合的口味刺激着味蕾。
“哇——”
云尊真人叹息一口。
此时此刻,他只觉得自已全身的毛孔都舒展开。
身心舒畅。
陆思哲给云尊真人做好螺蛳粉以后,就马不停蹄的给几只小家伙煮粉。
几口小锅一同工作,陆思哲却游刃有余,忙中有序。
白凌风在众多毛茸茸的羡慕的眼神趾高气扬的吃上第二碗螺蛳粉。
咬一口泡过汤汁的炸蛋,快活似神仙。