第248章 椰子鸡火锅

其他几颗椰子也被打开了,大家把上头那块椰肉分了吃,滑滑嫩嫩的,有一股比奶香还好闻的味道,好吃极了。

林雨棠把椰子水倒入锅中,把椰子里头的肉用勺子挖了一些出来,也一并加入锅中。

最后加入少许的清水,姜片、红枣扔几颗进去就可以开煮了。

水开后加入解冻好的文昌鸡块,加入少许的盐调味,等再次煮开以后,再沸腾个八分钟左右就可以吃了。

林雨棠把事先调好的椰子鸡的灵魂料汁拿出来,便先去了乔景年的书房。

才准备敲门,门便开了。

“等你好久了。”

乔景年一脸的小委屈。

“给我大姐他们把火锅弄好了便赶紧过来了。等会我回去吃完晚饭便来找你。”

林雨棠被他大手拉着进了书房,把门关上以后,林雨棠便变戏法一样,变出了一桌子的美食。

“今天吃火锅?”

乔景年见着那一口大锅和很多生的食材,甚至还有一整只鸡?

“对呢,就用你喜欢的椰子汁来煮火锅。”

林雨棠说着拿出了几只椰子指挥着乔景年开开,便把椰子水酷酷往锅里倒,加入清水和生姜红枣,煮开放鸡,便坐着陪乔景年聊着天等锅开。

“这椰子长得着实奇怪。”

乔景年捧着一颗椰子用吸管喝着,摸着椰子这邦硬的外壳,甚是好奇,这椰子若是长树上,掉下来不得把人砸晕?

林雨棠捂着嘴偷笑,要是下次把榴莲拿出来,是不是更觉得奇怪了,不仅硬,还带刺呢!

没一会,锅里的文昌鸡便熟了,林雨棠把蘸料给乔景年倒好,捞了一块鸡肉示意他快尝尝。

乔景年先尝了一口原汁原味的椰子鸡,皮弹、肉鲜,肉质紧实还带着淡淡的椰香味,完全没有一丝鸡腥味!

“美味!”

乔景年是真的一口爱上了这椰子鸡了!

“你蘸这个酱汁试试~”

林雨棠见他吃得开心,也很开心。

乔景年又夹了一块鸡肉,蘸了蘸碗里的酱汁送入口中,酸酸辣辣的酱汁更增添了一丝爽口的风味,更是赞不绝口的。

“那你先好好吃饭,我晚上来找你。”

林雨棠给他调了个电视投影了一下,看着可怜巴巴一个人吃饭的乔景年,也有些不舍,不过她和姐姐一起来的,就得要一起回去,嘿嘿,姐姐永远是最重要的啦~

乔景年也知道林芝是同棠棠一起过来了,所以他没有像往常那样装作委屈,他可不想让棠棠为难。

“好,你晚上早些过来。”

乔景年抱过林雨棠轻轻地说道。

“好~”

林雨棠也抱住他,这男人的腰可真细呀,宽肩窄腰摸起来真得劲嘿嘿。

不过眼下她也是饿得慌,赶紧去找林芝一起回店里,准备和大家伙一起吃椰子鸡火锅啦~

两姐妹回到店里的时候,客人已经走光了,大家伙在忙着打扫卫生,也差不多忙好了。

今天中午特地嘱咐杨伯他们今天提前小半个时辰打烊,到时候先来一起吃火锅,吃完再一起回去打扫,所以这会火锅店的一大帮人也到了。

林雨棠和林芝麻溜地把准备好的几个火锅端上来,椰子水一放鸡肉一放,开煮!

等待的过程中,大家伙一人手里捧着一颗椰子用吸管喝着,都是喜欢的紧,这东西,淡淡的香甜,比饮料还好喝!

不过大家对椰子也是好奇地紧,怎么有水果能长成这样?外壳这么硬,里面居然全是水!对了,还有嫩嫩滑滑的椰子肉,也很好吃!

没一会,火锅开了,大家伙齐齐地开动!

天,本来以为鸡肉就用这椰子水直接煮可能会有些腥,没想到一丝异味也没有,还很鲜甜味美!

平时煮火锅需要煮几个口味,有人吃辣有人不吃辣,今天一个椰子鸡火锅,直接俘虏了所有人~