第78章 做蛋糕
看着眼前的两个孩子，简秀心里的那种满足感油然而生。
昏暗的油灯照耀下，使得这小小的屋子更为温馨。
“娘刚才教你们的写的那几个字你们都记住了吗？”简秀朝着六头与七头问道。
“娘，我们记住了！”
“那刚才那道算术题呢？也记住了吗？”
“娘，我已经算出来了，是不是三十六？”六头率先问道。
听到这话，简秀没有立刻回答，而是看着一旁的七头，见他还在想，于是没有开口。
果然，没一会，七头猛的抬起头，说道：“对对对，是三十六，我算的也是三十六！”
“嗯，就是三十六，你们都很棒，你们且记住，我教你们的口诀，你们今晚都要记住知道了吗？”
没错，今日简秀就教了他们兄弟两人乘法口诀。
她发现，比起老宅里大房的儿子张天逸，六头与七头更读书天赋。
好在，他们四房从老宅那里分了出来，否则的话，六头七头就要这么埋没了。
“秀儿，明日去学院，六头和七头还没名字呢？见到夫子的时候，总不能也喊六头七头吧？”
听到这话，简秀顿时愣住了。
“对呀，名字还没取呢？那你会取吗？”
张子轩沉吟了片刻，说道：“不如就叫飞玄，飞奕吧！‘玄’代表着高贵、庄重与神秘，很不错，而‘奕’则是代表美好与吉祥，确实是好名字。”
说这话的时候，他还极为认真的看着简秀，看得简秀都很不好意思。
其实名字对于简秀来讲，不过就是一个称呼，她并不是那么在意。
“哦耶，我们也有名字了，我们也有名字了......”兄弟两人很是激动的喊了起来。
然而，一旁的二丫却低下头，一声不发，很明显是心情不好。
六头仿佛知道二丫在想什么似的，于是开口道：“爹，娘，那二丫呢？要不给二丫也起一个名字？”
二丫的表情张子轩自然也看到了，自己这个女儿向来乖巧，极少向自己提要求。
看到二丫这样，张子轩也心疼，于是笑眯眯的说道：“二丫的名字爹早就想好了，就叫张飞兰，二丫，你喜欢这个名字吗？”
果然，听到这话之后，张飞兰顿时开心起来了。
见状，张子轩与简秀互看一眼，皆是无奈的摇了摇头。
当天晚上，在几人都睡着之后，简秀又轻手轻脚的起来，朝着后厨的方向走去。
明日去华文书院她总不能就这么空着手去吧？
所以她早就已经想好了，她要做点新鲜的吃食带过去，这样才能获得院长的好感。
这吴掌柜虽然替她搭路了，但能不能成，还得要靠自己。
思来想去，较为新鲜的吃食也就是这里没有，而末世又较为常见的。
从简家村回来的路上，她就已经想好了，就做面包。
这几次去全涌县她就研究过了，这里的糕点很多，但面包却从来就没有过。
所以，今日她就做面包。
如今这种天气还不是很暖和，这和好面的话，还需要好好的让面发酵才行。
“你这么早起来做早膳？”
正揉得起劲，突然就听到张子轩在自己身后的声音。
“不是早膳，我打算做一些新鲜吃食，明日一起带到书院里去！”
“你也想做？”张子轩好奇的问道。
“你不会是想要告诉我，你也打算做吧？”简秀朝着张子轩好奇的问道。
也是这时，简秀才发现，张子轩手里也提着一袋面粉。
很明显，他要做的，也是糕点类的。
“嗯，我是打算做些精致一点的，聊表诚意！”张子轩放下手中的面粉说道。
“那......是做你的，还是我的？”
“你的吧！我这也没什么新意。”
“我也是这么想的！”简秀直言道。
张子轩：“......”他算是发现了，自己这娘子讲话很是直接呀。
其实简秀在说完这话之后，心里也是有点尴尬的。
只是生生的被她给忍了下来。
想到一会接下来要做的事情，简秀又侧过头，上下打量了张子轩好几眼。
看得张子轩一脸的莫名其妙，甚至有些头皮发麻。
“你......你是有什么需要我帮忙的吗？”
“还别说，真有一事需要你帮忙。其实我要做的东西说简单呢也很简单，说复杂呢，也复杂。这东西呢就叫面包，你现在帮我去拿几个鸡蛋出来。”
因为时间与工具的关系，今日这蛋糕她打算做最简单的戚风蛋糕。
这戚风蛋糕可以用蒸的方式，这就方便了简秀了。
只是这打蛋清的时候，就麻烦一点了。
好在刚才观察了一下张子轩，看他的样子，这打发蛋清的事情他倒是很适合了。
很快，张子轩便拿着六个鸡蛋走了出来。
看着鸡蛋，别说张子轩了，就是简秀就很是心疼。
这可是她一直珍藏的鸡蛋，往日里就不舍得吃，这一下子就用掉六个，想想心就在滴血了。
不过想到六头与七头日后的日子，简秀又咬咬牙将六个鸡蛋接了过来。
接着又将蛋黄与黄清分开在两个小木瓢里装着，又拿了几双筷子递到张子轩面前：
“这个是蛋清，你现在要做的就是将这蛋清打成有形的状态，而且能够露出尖角。”
“有形？尖角？什么意思？这蛋清怎么能成形呢？”
“你不停的搅拌，它就会成形了。”简秀忙着手里的面粉说道。
听到简秀的话，张子轩也不疑有他，接过简秀递过来的筷子，便开始不停的搅拌了。
“速度要是能快的话，就尽量快一些，这样成功的概率更大一些。”
果然，自己这话之后，那搅拌碰撞的声音就更加响亮了。
可能是张子轩最近用手臂的次数多了，连带着手臂也较为有力了。
这速度就连简秀看了都不得不惊讶。
简秀不知道，此时的张子轩内心其实是崩溃的。
在他眼里，蛋清是透明状的，就算是怎么搅拌，也不可能会成形吧？
而且还要是尖角。
他甚至怀疑，简秀是不是有意在整自己。