200.第200章 小厨房
米糕她准备的是芝麻花生馅儿的,为了美观她还用了点紫薯粉做点缀,上锅蒸蒸熟就能吃了。
不过这次她可没做太多,一方面是材料问题,还有一方面则是大米磨粉的问题,人工磨粉太累了,这个世界她的大力也被削弱了很多。
米糕很快出锅了,闻起来有股大米和芝麻的香甜味儿,婆子早就醒来了,看到她又在厨房里忙,心中不高兴就一直盯着,这香味儿一出来她也闻到了。
她不由出声询问:“又做的啥?还怪香的嘞。”
张澄元看了她一眼,扭头把米糕装盘。
装饰好后,她拿了一块递给婆子,自己也尝了一块儿,口感绵软香甜,中间的流心花生芝麻又烫又香,味道非常好。
一盘装下来,剩下的不多,张澄元就又分给了婆子三块,剩下的自己包起来了。
婆子见此也没说啥,又坐了回去。
张澄元端着糕点去找张玉芝,可到了院子并没有见到人,随手拽住了一个丫鬟艰难的给人比划打听,总算知道人去那里了。
原来在她刚离开不久,张玉芝就带着如意她们出去了,她无意听了一耳朵大小姐是去看表小姐了。
张澄元无奈的把糕点又端了回去,婆子见她去而复返,不由问道:“怎么又回来了?”
张澄元把东西先拿去厨房放好,才去婆子旁边慢慢给她比划解释。
比划半天总算让婆子连蒙带猜的明白了,她被小姐安排来管小厨房了,刚端回来不是小姐不爱吃,是小姐出门去了。
大概是知道以后自己就归张澄元管了,婆子态度也好了很多,她主动说起闲话来。
随着她的闲话,张澄元了解到她居然就是小厨房的厨娘,这小厨房平常就她一个人。
她是前几年被卖进府的,干了两年杂活,就被分配到了大小姐院里的小厨房。
张澄元感觉这人不像任务者,便鉴定了一下,结果不出所料,她只是个普通人。
这下,她算是安心了,不用出去抛头露面,相处的人少且还是普通人,以后她只要小心些,绝对是能苟到最后。
张澄元听着婆子东拉西扯的说,也不打断她。
差不多傍晚时分,前院热闹了起来,她去瞧了瞧原是大小姐回来了,转头回小厨房,正好碰到有小丫鬟过来换热的茶水。
她这才知道茶水是一直有人换热的。
不过这不重要,她现在需要去把糕点稍微热一下,端去给大小姐品尝,张玉芝吃着感觉挺好吃,赏了她几粒银瓜子就让她退下了。
她回到小厨房把赏赐拿出来分了余婆子一半,就有些无所事事了。
余婆子得了好处,悄声告诉她可以用厨房里的菜打打牙祭。
张澄元问她这样不会被责罚吗,余婆子道:“这倒不会,小厨房食材一直都备着呢,冬天十来天换一次,热天三四天换一次,不吃也会坏,这个只要美人说就没事。”
她闻言若有所思的点了点头,心中想着,若是这样的话,她可就不客气了。
张澄元朝余婆子比划着问她,现在她能不能用点食材做包子馒头?
余婆子点头表示可以,她立马就行动起来。
这段时间她都没吃饱过,原主本来就是在长身体的阶段,每次吃完饭没多久就会饿,再加上她练武功也需要能量。
她准备多做一点,到时候可以分给如意一点,至于玲珑和琉珠,张澄元感觉自己并没有跟她们很熟,完全就是面子功夫过得去就行。
包子馅儿因着小厨房并没有肉的关系,只能做素的,她准备了一小盆馅儿,面也赶紧和上。
忙差不多了,天都快黑了,她想着先不蒸了,等张玉芝睡下了再蒸,省的一会儿蒸一半,人家要用水。
张澄元洗了手,刚下去坐下,余婆子就一边说一边起身往小厨房里走:“该给小姐烧水了,一会儿小姐就要用水。”
她只好也起来去帮忙,余婆子径直去烧火,张澄元看她再烧最里边的大锅,于是就往那口锅里添水。
水才填满,余婆子又在烧中间那口锅。
小厨房里一共有三口锅,最大那口锅都有半米深直径一米多的样子,中间那口要小上一圈,最小那口则是直径差不多半米的锅。
两口锅的水都满了了后,她做饭余婆子旁边帮忙看火。
余婆子又开始说话,或许是一个人待太久了,有人陪着就又说不完的话,也或许是因为她是哑巴的原因,她可以无所顾忌,想说啥说啥。
大多都是一些没有营养的话,张澄元就左耳朵进右耳朵出,不过也让她听到了几条比
较有用的。
比如每天一早需要让小丫鬟去大厨房取一些糕点来,还要提早烧好水等着小姐醒了用,啥时候都需要有一锅热水等等。
原来余婆子也没有自己看到的那么清闲啊,不过这比在张玉芝跟前伺候要好太多了,她也嫌麻烦。
几乎是水刚沸腾,就有丫鬟过来提水了。
张澄元起身帮着打水,两锅水很快就见底了,她看向余婆子,余婆子已经坐回去继续添柴了,看她看过来朝说:“两口锅填满吧,咱们夜里还得守着呢。”
张澄元听话的继续添水,之后才比划着询问原因,以及她们需要守到几点。
“这哪有个定数,咱得保证小姐啥时候要用水都得有,我这往常就是在小厨房打地铺,眯一会儿就起来添把柴添点水。
现在咱们两个人,就轮换着来,你看咱是一人一晚上,还是按上半夜和下半夜来?”
张澄元想都不用想,肯定是选第一个方案啊,上半夜下半夜的来,身体都受不了。
一人一晚上,白天还有人能去补觉,精神头也能好很多。
她指了指自己,又做了个睡觉的样子,余婆子笑眯眯道:“行,那咱就一人一晚上,今夜你先守着,我好好补补觉,明儿再换你。”
张澄元点点头,表示同意了。
接下来余婆子没再说啥,倒是哈欠一个接一个,看样子是好久没休息好了。
水又一次沸腾了,余婆子起身一边打着哈欠一边交代道:“一会儿如意她们过来打了水,你再把锅添满烧着就行,夜里会有丫鬟来换一次水,其它就没啥了。”
她看张澄元点头了,便往出走。
(本章完)