第二十七章 斟茶

 
  秦简眼巴巴的看着赵牧,赵牧却故意卖起了关子。

“秦掌柜,不如先喝口水如何?”

赵牧话说了一半,刻意清了清嗓子。

秦简当即道:“是秦某不是,这就让小二……不!秦某这就亲自为赵公子斟茶!”

说着,他便起身端了一个茶壶进来。

看到他要斟茶的模样,赵牧连忙起身道:“秦掌柜,赵某只是口渴,就不劳烦秦掌柜亲自斟茶了。”

随后,他便接过茶壶,为众人一一斟茶。

秦简心里原本还有些愠怒,觉得赵牧是在拿捏自己。

可随着赵牧将茶壶接过去,并为众人斟茶,他又觉得好像不是这样。

事实上,赵牧现在确实有些渴了。

尤其是做了那道油辣子,他更是觉得嗓子干的厉害。

如今喝了一大口水,才算是缓解许多。

看到赵牧将茶水一饮而尽,秦简明白自己确实有些误会赵牧。

他主动起身为赵牧重新斟上一碗茶,并赔礼道:“是秦某不对,忘记赵公子忙活了许久,却连碗水都没给赵公子递上。”

赵牧摆摆手,突然笑道:“秦掌柜,其实你并不喜欢吃那道酸菜鱼对吧?”

秦简一愣,诧异道:“竟然被赵公子看出来了?”

闻言,闻志和王武顿时一头雾水。

刚刚在楼下,秦简可是格外夸赞了那道酸菜鱼,并且还说要独自享用。

可现在,赵牧却说秦简其实并不喜欢酸菜鱼?

赵牧笑笑,说道:“酸菜鱼确实味道不错,但并不是每个人都喜欢酸菜的味道。”

秦简当即深以为然的点点头,如同遇到知心一般。

“赵公子此言不错!”

他一脸真挚的说道:“秦某确实不喜欢酸菜的味道,但许多食客都喜欢酸菜,秦某只好让人在后厨准备了一缸酸菜。”

闻志和王武瞬间傻眼,更加不明白秦简为何跟在楼下的时候说的不一样。

天香楼的厨子效率很快,几人说话的功夫,小二已经陆续的端上几盆菜送了进来。

看着桌子上的饭菜,赵牧突然感觉饿的不行。

他顿时没有了跟秦简继续卖关子的想法,只想赶紧说完赶紧吃饭。

“秦掌柜,赵某刚才说过,这道油辣子可以算作调味品,这话并非诓骗掌柜。”

赵牧拿过那碗油辣子,解释道:“至于这材料,则是用秦掌柜丢在后厨的那盆观赏的番椒制作而成。”

秦简愣了一下,疑惑道:“番椒?”

赵牧点点头,“不错,就是番椒。”

他刚刚回忆了一下前身的记忆,得知大蕲王朝确实有一种名为番椒的观赏植物。

虽然前身并未见过,但想来应当不会错。

秦简用筷子在那碗油辣子中扒拉两下,随即恍然大悟道:“竟然真是此物!按照赵公子的说法,这番椒竟然并非观赏之用,而是可以调味的材料?”

赵牧应道:“不错,这油辣子其实并不适合单独当做一盘菜,若是当做调味品的话,则有许多妙用。”

说着,他夹起一片肉在油辣子中蘸了一下,然后放到秦简面前的盘子上。

“秦掌柜莫嫌弃,赵某这双筷子是干净的。”

赵牧担心秦简嫌弃自己,下意识的说了一句。

这个时代还没有公筷的概念,桌子上也没有多余的筷子,赵牧只能下意识的解释。

秦简夹起肉片放在嘴里,随着一番咀嚼,他马上斯哈起来。

“辣!好辣!”

秦简吸了几口气,看向油辣子的眼神却越发强烈。

看到他这个模样,赵牧便知道自己赌对了。

喜欢吃酸菜的人,并不是特别多,但也不会太少。

喜欢吃辣的人,只会比喜欢吃酸菜的人更多!

只不过,每个人吃辣的能力并不相同。

有人喜欢微辣,有人喜欢特辣,甚至还有人喜欢变态辣。

毫无疑问,秦简的吃辣能力便相当厉害。

秦简端起茶杯灌了一口,随即再次夹起筷子用肉片去蘸油辣子。

赵牧拦住他,笑道:“秦掌柜莫急,刚才只是让秦掌柜尝一下味道,事实上这油辣子可不是这么吃的。”

秦简愣了愣,下意识的看向赵牧。

赵牧道:“秦掌柜平日可喜欢吃面?”

秦简当即点点头,道:“那是自然,我们这天香楼便时刻准备各种面食。”

赵牧想了想,说道:“不如这样,秦掌柜可以让后厨准备一小碗面,等面条端上来,秦掌柜再放些油辣子进去搅拌好,到时再品尝一下味道。”

“好!”

秦简虽然有些不舍,可还是按照赵牧的要求去做。

赵牧重新拿起筷子,说道:“秦掌柜,这油辣子既然可以调味,炒菜的时候也可以放入其中,等吃过饭后我可以教酒楼的厨子如何制作油辣子,而且也可以告诉他什么菜可以放油辣子。”

闻言,秦简顿时更加心动。

他心中也不由得为这次的决定感到庆幸。

赵牧刚进门的时候,他其实便注意到了赵牧。

不过赵牧穿的破烂,他下意识的将赵牧当成了乞丐。

甚至于,小二过去赶人他也没有在意。

直到闻志走了进来,他才决定给赵牧一个机会。

不料,这竟然也是给他自己一个机会。

酸菜鱼还好,但若是油辣子被其他酒楼学了去,天香楼可就危险了。

不一会儿,小二便将秦简要的面条端了上来。

看到秦简迫不及待的模样,赵牧问道:“秦掌柜刚才觉得辣度如何?”

秦简愣了一下,有些不解。

赵牧重新问道:“秦掌柜刚才吃的那片肉,觉得不够辣,还是辣过头了?”

秦简想了想,道:“还算可以。”

赵牧思忖片刻,随即拿起勺子往秦简的碗里放了一勺油辣子。

“秦掌柜先搅拌一下,等会儿若是觉得不够,还可以再往里面放。”

赵牧话音刚落,秦简便立即搅拌起来。

差不多均匀后,他便迫不及待的吃了起来。

面条刚入口,匆匆嚼了几下,秦简的眼睛便越发明亮。

虽然吃的斯哈斯哈,可他却觉得十分过瘾。

明明只是一碗面条,却让他觉得比这三十多年吃过的其他东西都要好吃。