第300章 093型核潜艇的内部设计

在一番设计修改后，叶明终于将自己重新设计的093型战略核潜艇技术图纸交到了刘老和黄老的手中，093型战略核潜艇的主要参数是，水上排水量约为8500吨，水下排水量约为10000吨，艇长130米，艇宽13米。吃水深度9米，水下续航能力为20万海里，水下自持力达120天。

至于潜艇内的人员数量，只需要120人即可。

由于叶明为这艘核潜艇使用了非常先进的管理监测设备（电脑），所以为数众多设备管理人员就不是那么必要了，被进行了必要的精简，所以，093型核潜艇上的人员编制反倒是要比092型核潜艇要少了一些。

因为精简了很多作用重叠的人员，所以整艘核潜艇里，除了发动机舱的修理兵增加了2人外，其它所有不太重要的位置都被精简了人员。

就连厨师都被叶明精简到了只剩一人，因为他给这艘核潜艇保留的厨房内，只能容得下一名厨师工作，整个厨房只有5平方米，房间里还有一间占据3平方米的冷库，由于冷库的制冷设备噪音也很大，所以被叶明也设计到了这个拥有绝对隔音效果的小厨房内，所以厨师的工作区只有两平米。

不过这两平米却摆放了很多电子烹饪设备，这些设备大多都被放到了高处的架子上，比如电磁炉、微波炉、电烤箱、多层电蒸锅、空气炸锅、榨汁机、打蛋机等设备。

这些设备都可以定时运行，应该能省下厨师不少的工作量。

这些设备有的是国外已经研制出来的，叶明直接买来用就可以，一些是国外没有的，叶明也就随手设计了出来，让华强公司拿去注册专利，然后进行量产。

像是多层电蒸锅就是在叶明设计出来后，由华强公司生产制造的，这种简单易用的多层电蒸锅在华夏卖的数量很少，因为华夏家庭对这种用电的设备并不重视，现在的他们做馒头之类的主食更愿意用煤气蒸锅，毕竟用煤气省电啊！

看到华夏市场并不认同这件商品，刘桂珍立刻就转换了思路，很快将这款多层电蒸锅推向了香江市场。

在香江，很快这款电蒸锅就广受好评，毕竟这款电蒸锅便宜、实惠、量还大，一锅能蒸五层（笼屉）七谷面包（七谷面包是香江人最爱吃的早餐主食），一层放4個面包容器的话，一次就能出锅20个面包，这用可以用来开店卖了，香江所有卖主食的商户很快就将这种电蒸锅给抢购一空，这种厨房用品一时间竟然被卖脱销了。

除了这款电蒸锅之外，叶明还发明了空气炸锅，这种原本也是2000以后出现的厨房设备技术真的非常简单，虽然叶明并不知道技术原理，但是叶明知道空气炸锅的效果啊！前世也曾多次使用过，所以，在他的详细介绍下，华强公司的设计师很快就设计出了这种设备，并投入市场，和电蒸锅一样，也是墙内开花墙外香，在香江等地卖的非常不错。

叶明自然要把这款炸锅放到核潜艇的厨房里，他知道，潜艇内很少做油炸食品的，这种不需要使用油的空气炸锅正好可以用来代替油炸食品。

空气炸锅的原理是在密闭空间内形成循环热流，利用这个热流快速加热食物，在这个过程中，热流会带走食材中的水分，使得食物快速变熟，所以在加热五花肉、鸡翅、羊肉、鱿鱼等油脂含量高的肉类时不需要用油。

但在食物烹制前，在食物表面刷一层薄薄的油，这样才能更接近油炸的口感，像是薯条之类原本要油炸的食品，多少放一点点油可能味道会更好。

这些烹饪设备算是叶明为潜艇水兵们的一点补偿，毕竟他们在水下动辄就是上百天，如果连点好吃的都没有，那日子还真的很难熬。

这间小厨房的内墙是由一层消音陶瓷复合材料构成，在屋外还有一层非常厚的木质消声板，外加一层隔音棉，这么设计后，整间厨房就像是穿了三件厚厚的军大衣一样密不透风。

在这个只有5平米的厨房里，别说切菜了，厨师就是用斧子剁排骨头外面都听不到一点声音。

当然，因为潜艇内的味道没法排出，为了不在潜艇内留下太重的油烟味，所以潜艇内基本是不会做油炸小排这样美味食品的，一般都以清淡为主。

但即便是清淡的食物，等到饭点时，一个厨师的工作量也会非常繁重，毕竟整艘核潜艇的120多人的食物都要由他一人负责，这工作确实会非常辛苦，或许未来核潜艇内会增加厨师的数量，几名厨师轮换着工作也说不定，不过这些小事叶明就管不到了。

叶明只想尽可能的精简不必要的人员，同时增加粮食、蔬菜、罐头和冷冻食材的储备（淡水和氧气由海水淡化机和水下制氧机提供，所以不需要储备）。

在食物物资足够的情况下，自然能让核潜艇在水下续航时间更长一些，如果不是潜艇上很多位置都需要有个副职，叶明恐怕会将这艘核潜艇的人员精简到80人左右，那样别说续航120天，就是续航200天应该也能做到。

叶明设计的093型核潜艇的动力系统采用两座国产压水反应堆，总功率为180兆瓦，两台蒸汽轮机采用双轴双桨驱动方式，水上最大航速为23节，水下极限航速为28节，最大潜深可达800米。

能潜到这么深，还是因为使用钛合金制造的耐压内壳，如果不是担心外层粘合的消音橡胶材料脱落，这艘核潜艇下潜到1200米以下也是不成问题的。

武器装备方面，包括4具533毫米鱼雷发射管，可发射8枚鱼-3型重型鱼雷，18枚巨浪1型潜地弹道导弹，以及18套导弹发射装置，鱼雷和弹道导弹是国际上核潜艇的标准配置，叶明也没有特立独行的做什么修改，他只不过是减少了两具发射管和4枚重型鱼雷，同时增加了6枚弹道导弹。

以叶明来看，用减少鱼雷的方式增加导弹，这肯定能增加093型战略核潜艇的战斗力。