第133章 药萝卜

孕妇把药全部喝了,内心的食欲也越来越强烈,肚子一阵饥饿,好像很久没吃饭了一样。

看来还是老中医给力。

男人去买鱼的时候,顺道去感谢了一下叶爷爷。

叶爷爷觉得有些奇怪,他开的药方自然是没问题的,但也不至于见效这么快,起码也要晚上才会产生食欲,刚刚喝了就产生食欲,这药效委实有些好了。

等等,应该是有好药材的缘故。

刚刚给他们拿的是从沈雪宁那里买回来的紫苏,她的药材好。

本来就觉得好,现在事实印证,是真的好。

以后药材都从她那里进。

孕妇喝了药,很快就好转了,她把这件事分享给了大家,一个亲戚传一个亲戚,后来遇到这样的情况都来叶爷爷这里开药,效果都很好,慢慢的,这家中医馆生意就越来越好了。

……

沈雪宁来到了工厂区,查看工厂的修建情况。

二十多天过去,工厂修建到了一半,再有二十多天,工厂就可以建好了。

看了工厂,沈雪宁去了绿萝卜地。

之前种下去的绿萝卜长大了,可以卖了,但卖绿萝卜的人比较少,沈雪宁还得想想办法才能把绿萝卜卖出去。

思考了一下,她觉得还是跟黄玫瑰白菜一样,先拍摄一个视频,说明一下绿萝卜的吃法和作用,让大家了解。

沈雪宁拔了五棵绿萝卜回去,绿萝卜非常大一个,炒菜的盘子大小,一个三四斤,看起来十分喜人。

提着萝卜回家,沈雪宁先放到井边,用刀把萝卜和萝卜叶子分离,再把萝卜上的须给削掉。

萝卜叶子也不浪费,用来腌制,可以放在两个店铺里做小菜。

清洗干净之后,沈雪宁把萝卜和萝卜叶子分别放到两个筲箕里,再拿去放到桌上。

去厨房把菜板和菜刀拿出来。

沈雪宁取了一个绿萝卜放到菜板上,用刀切成两半:“大家可以看到,绿萝卜的肉也是淡绿色的,非常漂亮,这菜板上的汁液是萝卜汁,这个萝卜天然带着清香,像水果一样是甜的。”

说着,她把萝卜切成条状,然后自己吃了一根,能听到脆脆的声音。

沈雪宁喂了一根给沈宝宏。

沈宝宏有些拒绝萝卜的口感,萝卜生吃可是辣的。

但萝卜一入口,沈宝宏瞬间改变了自己的想法:“这绿萝卜又脆又甜,比水果还好吃。”

沈雪宁道:“这个萝卜除了可以当水果吃,还可以像其他萝卜那样炖、炒、煮,吃法一样,最关键是,我这个萝卜可以调理身体,非常适合肥胖人群,想减肥的粉丝们可以买回去试试。”

“除了调理身体,还可以增强机体免疫功能、帮助消化、帮助营养物质的吸收、提高抗病能力,是非常好的一道菜。”

沈宝宏看了眼沈雪宁,减肥这种事可不能乱说啊,万一没有这个功效,肯定会被喷的。

沈雪宁没有理会沈宝宏的眼神,自顾自说着:“想瘦身的粉丝真的可以尝尝,真的很好吃,什么吃法都可以,接下来我给大家演示一下腌制萝卜叶子。”

“腌制萝卜叶子也是一样很好吃的小菜,要是大家没什么胃口,吃点儿腌制小菜,肯定特别下饭。”

沈雪宁一边说,一边把萝卜叶子拿过来,切碎,切得碎碎的,然后放到一个大盆里。

往盆里放一些食盐,抓拌均匀。

在抓拌的时候使劲儿揉搓,这个时候,萝卜叶子会蔫下去,变得更加翠绿,也能杀出一些水来,揉搓之后再放置一个小时。

腌制一个小时后,萝卜叶子会有更多的水被杀出来,这个时候把萝卜叶子捞起来攥干水分,放到另一个盆里。

这样可以去除萝卜叶子的苦涩味,也可以让萝卜叶子吃起来更加爽口。

接着就可以调味了。

沈雪宁拿了一把小米辣过来,切碎放到萝卜叶子里,再切蒜片放进去,姜末也是要的,一勺白糖,最后混合均匀。

最后把萝卜叶子放到一个坛子里,盖上盖子,坛沿上倒满水,密封保存。

腌制三到五天就可以吃了。

沈雪宁做了腌制萝卜叶,又把切开的萝卜切成丝,做一个凉拌萝卜丝。

中午的时候,沈雪宁把凉拌萝卜丝端上了餐桌:“请大家尝尝绿萝卜丝。”

绿色的萝卜丝里,放了一些小米辣在里面,红绿配色,视觉上是很不错的。

沈宝宏极力道:“这道凉拌萝卜丝非常好吃,大家赶紧尝尝。”

听了沈宝宏的话,大伙儿也不再犹豫,赶紧尝一尝再说。

萝卜丝非常脆,比一般的萝卜更脆,清凉可口,咀嚼的时候能非常明显地感觉到一股清香,隐隐带着一股诱人的感觉,让人越吃越想吃。

大家围在桌子边上,还没有正式坐下来吃午饭,萝卜丝已经被吃完了。

沈雪宁微微一笑:“大家是接受这个味道的吧?”

沈爷爷道:“这么好吃的萝卜,有什么不能接受的?要我说,你这萝卜比那些白萝卜好,可不能卖太便宜了。”

沈雪宁道:“我也是这么想的,到时候定四块钱一斤,妈,你在卖的时候可以把萝卜花开,让客人先尝后买。”

刘娟觉得有些浪费了:“要这样吗?”

沈雪宁道:“现在我们这边没有卖这种萝卜的,大家不知道味道,要让大家吃了,觉得好吃才会买是不是?”

刘娟想了想:“你说的是,明天我就拿几个去试试。”

“好。”沈雪宁又道,“我已经把怎么吃绿萝卜的视频传到了菜群里和网上,现在橱窗里已经有人下单了,所以妈不要担心卖不掉。”

刘娟信心倍增:“我知道了。”

沈雪宁又去切了一个萝卜,一人一瓣,让大家尝尝生萝卜。

令大家没想到的是生萝卜更好吃,脆脆甜甜,比什么苹果、梨好吃多了。

刘娟喜道:“我有信心了。”

沈雪宁又道:“妈,这个萝卜有减肥调理身体的功效,可以重点推荐给那种身体不好的人,比如感冒、咳嗽、头疼、肥胖这些人,吃了萝卜,会好得更快的。”

刘娟惊讶:“这萝卜真有这么大的功效?”