第425章 你摸清了又能怎么样
村里的村民都是用陶罐儿来装猪油,这样猪油保存地更好更久,而且陶罐儿不会生锈什么的,不会污染猪油,罐子比较重,不容易打翻。
把猪油盛到陶罐儿里,那边猪油渣也沥好油了。
曾子岩取了一些猪油渣到盆里,撒上一些糖,随后上下颠簸盆里的猪油渣,让白糖均匀地沾在猪油渣的表面:“都来尝尝。”
大家走过来,一人拿了一块猪油渣。
猪油渣入口酥脆,肉香四溢,在咀嚼的时候,甜味也扩散开来,相得益彰,这完全就是小时候的味道,满满的回忆,一口咬下去,仿佛又回到了那个纯真时代。
曾子岩微微眯起眼睛,那叫一个享受:“太好吃了!”
谭宏志附和:“的确好吃,完全就是我们小时候的味道,没想到啊,这一天居然让我重回了童年时代。”
“小时候,家里用肥肉炸猪油,也是这样,撒一些白糖,直接吃,那味道,我现在还记得。”
“小时候应该都吃过这一口,让人一下子就充满了回忆。”
谭宏志拿出手机给沈雪宁发了一个微信:沈小姐,猪油渣挺好吃的,你要不要来尝尝?
沈雪宁过了一会儿才回复:来了。
她也想尝尝喝了灵泉水长大的猪跟一般的猪有什么区别。
沈雪宁很快就来到了艺术餐厅的后厨:“好香啊!”
厨房里满是猪油的香气,那香气不是闷闷的,而是闻起来就感觉很好吃的那种味道。
谭宏志看到她来,马上把重新取了一份猪油渣,和了一份白糖的,又和了一份麻辣的,递给沈雪宁:“尝尝。”
曾子岩递过来一双筷子,看起来挺殷勤的。
“谢谢。”沈雪宁接过筷子,夹了一块白糖猪油渣吃。
入口是脂肪的焦香,但完全没有油,酥酥脆脆,随即是清甜在口中蔓延,一点儿也不腻,反而格外地清爽,非常好吃。
沈雪宁暗暗道:之前也吃过猪油渣,完全没有自已养的猪好吃,果然灵泉水养出来的东西,不同凡响。
而后沈雪宁又尝了一下麻辣的,这个也好吃,口感更刺激。
“两种口味的都很好吃。”
沈雪宁评价之后,对谭宏志道:“猪油渣有多少?你们留一下自已吃,我想带一些走,给家里人拿一些回去。”
谭宏志道:“我马上给你打包,需要和调料吗?”
沈雪宁点点头:“和吧,这样拿回去直接就可以吃了。”
“好的。”谭宏志留了一些猪油渣,然后把其他的猪油渣都给了沈雪宁。
沈雪宁把猪油渣拿回了家里,放在别墅客厅的桌上,让大家来尝尝。
不尝不知道,一尝,所有人都说好吃,好吃得不得了。
大家正吃着,姥姥给沈雪宁打电话:“雪宁,你想不想吃姥姥做的猪儿粑?”
沈雪宁欣然道:“想啊,今天姥姥准备做吗?”
姥姥有些激动地道:“对,今天榨油的猪油渣太香了,用来做猪儿粑最好吃了,姥姥做给你吃。”
沈雪宁笑道:“那就麻烦姥姥了。”
“见外了。”姥姥笑道,“姥姥去准备了,做好了跟你打电话。”
沈雪宁心里一阵温暖,应道:“好。”
食堂那边也分了很多猪肉,差不多是什么都分了些,所以也有猪板油和猪网油,还有肥肉,这些一般都是用来榨油的。
现在这些已经全部榨成油了,猪油渣大家吃了一些,还剩下不少,姥姥就想到了他们经常吃的猪儿粑,然后又想到了沈雪宁,就想给沈雪宁做猪儿粑吃。
姥姥把刘芸喊过来:“你去村里割一些良姜叶子回来。”
刘芸道:“娘,我不想去。”
“那你想干什么?”姥姥板起脸,警告道,“我可告诉你,别以为我没看到你想干什么,食堂里的东西都不能动。”
刘芸一脸委屈:“娘,你想哪里去了,我没有想拿什么,就是看看。”
姥姥语气严肃:“刘芸,我告诉你,你想要什么,可以去跟你妹妹说,不能自已拿。”
刘芸更委屈了,把她当什么了:“我不会。”
姥姥放缓了语气:“你可不要让我夹在中间难做。”
“我知道。”刘芸无奈叹气,她不过看看而已,不会以为她要拿东西吧?
姥姥道:“好了,去割良姜叶子,多割一点儿,一会儿我把这些猪油渣全部用来包猪儿粑。”
听了这话,刘芸积极了起来:“行,我去割。”
娘做的猪儿粑一绝,她已经很久没有吃到了,难得娘想做,自已好好配合,一会儿多吃点儿。
……
中午快到了。
苏慧欣对易明娇道:“今天中午我们一起去食堂吃吧,听说沈雪宁杀了自家养的猪,很好吃的。”
易明娇不以为意:“我在国外什么好东西没吃过,至于一点儿猪肉就把我给吸引住吗?”
苏慧欣舔了舔嘴唇:“明娇,难道你不觉得这里的饭菜比外面的要好吃很多吗?”
易明娇无法反驳:“这……倒是。”
苏慧欣道:“那猪肉是从外面买的都那么好吃,现在自已家养的,不更好吃?”
易明娇“蹭”地一下站了起来:“走,去雅间吃。”
两人一起从民宿出来,然后发现——好多人在往食堂走,而且一个个都挺急的。
看到大家“气势汹汹”的样子,两人也加快了步伐往食堂走。
刚刚走到食堂门口,易明娇碰见了秦殿文:“秦殿文!”
秦殿文回头:“你还没走啊?”
他知道易明娇来了,但忙于训练,没有露面,没想到这会儿却碰见了,有点儿尴尬。
易明娇不满道:“你什么意思啊?”
秦殿文直白地道:“就是表面的意思,你不是来道歉了吗?这里应该是你的伤心地才是,我以为你早就走了。”
易明娇翻了一个白眼:“哼,我早就走了?我还没有摸清沈雪宁的底细,怎么可能那么轻易地走。”
秦殿文摇了摇头,无法理解易明娇的言行举止,不喜欢就重新找嘛,非要在一棵树上吊死:“你摸清了又能怎么样呢?不如重新去找一个喜欢自已的,你也挺好的,肯定有人喜欢你的,”
易明娇:“……”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢