第1章 插标卖酒于乡集

乡村定期举行的集市被称作草市。

　　两广称墟，川黔称场，江西称扵，北方称集。　　草市在宋朝得到了巨大的发展，开始有人在草市聚集地进行定居并开始形成乡镇，近千年延续发展至今，乡镇集市已经成为了农村生活的一部分。　　今日就是蜀川一个普通乡镇逢场的日子，人来人往，极其热闹。　　陈元庆卖力的进行着吆喝：“买酒哦！正宗粮食酒，喝了不上头。一天一杯酒，活到九十九……”　　“买酒回家泡药酒，补血补气壮如牛。干活有劲身体棒，婆娘幸福有盼头。”　　一处路边酒摊前，摆着两个木桶，带盖的那种。　　木桶边上还靠着一块木板子，上面写着：白酒1元1斤。　　陈元庆一边吆喝着一边打量着此时的集市。人们除了穿着打扮上比较有年代感外，赶场氛围上面和几十年后的集市实际上没有什么区别。　　小商小贩众多，赶场的人更多。　　集市上面放眼望去，除了有蹒跚的老人，但更多的是精壮的汉子、俏丽的小媳妇、含春的少女、总角的儿童……　　不像是几十年后，乡村集市上见到的人，放眼望去，尽是些老人。　　或者，今日来赶场的人，和几十年后来赶场的人，实际上是同一批人。　　只不过，今日他们年轻，他日却已经老了。　　乐水乡不大，一条小河环绕流淌而过。　　小河上跨立着一座石桥，石桥造型普通，满是青苔的面貌告诉人们它已经有些年月了。　　这石桥，是进出乡镇的必经路之一。　　来来往往的人，听着陈元庆的吆喝，都是或多或少的看上他一眼。　　面对人们好奇的目光，陈元庆挺着腰杆“无视”，在众目睽睽之下大声吆喝，的确需要一点勇气。　　只能说，一切都是为了生活。　　现在的他，经历了生死，重生而来，倒是看开了很多，也放下了很多。　　做生意就得要吆喝。　　像是那些市值千亿的公司，年年都打广告，广告本质上来讲，和路边摊上的吆喝声没有区别。　　为的，就是要让更多人知晓。　　见到一位大叔拿着酒壶要进集市，陈元庆知道，这是自己的目标客户。　　乡上上面，现在除了他这，就供销社里面有酒卖。　　“叔，来乡上买酒啊！你来尝尝看，我这酒怎么样？”陈元庆很是热情的招呼，为了赚钱，总是得要让自己的脸皮厚上一点。　　大叔向前的脚步停顿了下来，目光在牌子上面停留了一番。　　“你这个酒，可以不？”　　面对陈元庆的热情招呼，大叔也不好拒绝。　　再者说了，多上个能打酒喝的地方，也是好的。　　陈元庆拿起竹做的酒提子打了些酒来倒在一个专门的竹筒杯里面：“叔，可不可以，你先尝下味道就晓得了。我这是正宗纯粮食酒好喝不上头，可以用来泡药酒的。”　　他这酒，采用川法小曲固态酿造工艺，属于清香型白酒。　　白酒的香型挺多，主要有三大类：清香型、浓香型和酱香型。　　此三种酒当中，就生产成本而言，酱香型最高，浓香型次之，清香型最低。　　所以，卖得起价的白酒，以酱香型为尊，浓香型次之。　　清香型不仅仅在生产成本上低，在工艺上面也是三种酒当中最为简单的。　　按照后世的说法，清香型属于入门级白酒。　　所以清香型白酒的价格上面，一般都是较为低，卖不上价。　　属于广大劳动人民喝得起的白酒。　　“叔，这酒喝醉了，第二天醒来也不会头疼。”　　现在的人，酒量真不小。　　一个高兴喝上半斤八两，在此时属于相当正常的事情。喝得二晕二晕的，第二天早上起来头疼也是常有的事情。　　大叔接过竹筒杯，小口的抿了一下，点了点头，这酒喝着倒是不错。　　比供销社卖的酒，要好。　　大叔表示怀疑：“是不是哦？”　　莫说喝醉了，就是喝多点酒，都要上头的。　　喝酒哪有不上头的？　　“叔，骗你做啥子嘛！以后我每场（每次逢场）都来卖酒的，要是我说得不对，你直接过来找我。我赔你钱！”　　大叔犹豫了一番：“那给打两斤，我回去喝下，到底是不是你说的这样。”　　“好嘞！”　　陈元庆拿起酒提子给大叔装酒，他卖酒，自然不会缺斤少两。　　做买卖就不能缺斤少两，不然买卖肯定做不长。　　但凡有一个人发现了，那必然就会有第二个人知晓，这一传十，十传百的，买卖可做不下去了。　　陈元庆给的足量，还多。　　收了钱，是两块。　　陈元庆：“叔，慢走啊。觉得可以的话，下次又来。”　　“酒好我下次就来，还给你介绍人来。”　　“那我就提前说声谢谢了啊！”　　陈元庆对着大叔咧嘴笑了笑，见人回过头，轻吐了一口气。　　第一次出来摆摊卖东西，而且还是在1985年的集市上，说实在的，他有那么点紧张。　　作为重生者，陈元庆来到陌生的年代，面对陌生的环境以及陌生的人，在刚开始的时候，有着些迷茫的。　　迷茫过后，就是收拾心情。　　日子再难，总得要过下去。　　思虑再三，选择了酿酒作为日后赚钱的手段。　　今天是他第一次在乡上逢场的时候来卖酒。　　陈元庆继续吆喝的同时，也看准时机，不断的招呼人买酒。　　一般来讲，热情的招呼，路过的人即使不买，也是会过来看一看。　　陈元庆不怕人看，就怕没人看。　　又是招揽上了几个人，甚至有人尝了之后，还当起了“自来水”，帮着陈元庆拉客。　　“秦老二，买酒啊？”　　“梁驼背来，这个酒可以，你来尝一下，打点回去喝！”　　现在的人，真的不讲究。　　直接就是将自己喝过的酒杯递给别人。　　“是不是哦？”　　“你先来尝下嘛，骗你做啥子呢！”　　说着，根本就不用陈元庆，自己就拿着酒提子给人从桶里面提出一些酒尝。　　陈元庆也没有说什么。　　现在的人和以后的人，真的很不一样。　　以后的人，有很多存在社交障碍的人，都不社交，能不有社交障碍吗？　　而现在的人，多多少少带点社交牛逼症在身上。　　见到认识的人，都会主动的热情打上一番招呼。　　“嗯，酒是可以。”　　“这个酒，可以泡酒不？”　　“叔，这个是纯粮食酒，从古至今，都是用这个泡药酒的，准没错。”　　自己不懂，没有关系。　　跟着别人学就对了。　　不懂还不抄作业，这不瞎搞嘛！　　“行，那给我来五斤！”　　陈元庆：“没得问题。”　　你一斤他两斤，人人都来买上点，终于在临近中午的时候，酒给卖得差不多。　　陈元庆不由的轻轻吐了口气，自己的商业开局，还算顺利！　　之前还担心，这酒到底好不好卖。　　选择酿酒，陈元庆自然是进行了一番认真考虑的。　　他知道，现在农村会喝酒的人很多，十个男性里面最少有七八个人都会喝酒。　　而其中又是有一两个，顿顿都要喝上一二两，不然就觉得生活缺了“灵魂”。　　市场有了，他又正好会酿酒，那么自然就一拍即合。　　陈元庆会酿酒，感谢他前世的堂弟，是一位白酒的狂热爱好者。　　喜欢喝酒，更喜欢研究酿酒。　　在老家自己搞了个小酒作坊酿酒，在附近小有名气，甚至还在网上有了不少客户。　　陈元庆尝过之后，他自酿酒和那些品牌酒一点都不遑多让，甚至感觉还要好。　　陈元庆自然也全套的学会了他的酿酒工艺。