第122章 真给腌入味儿了
“老板，龙哥他们一大堆子人都去帮你了，怎么还限定一千碗啊。”</p>
老板擦擦手：“这腐竹发酵得有一个过程嘛，我这又不是像臭豆腐什么的人用下水道的水赶工，我那可都是地道的好材料。”</p>
“不是老板，酒发酵都用不了这么多天啊！”</p>
“那能一样嘛，我这腐竹可是跟陈年老酒一个价值，别的不说，我这大豆那可是从莲国进口的，一斤要几百东大锤（东国货币，目前与莲花币汇率为7：1）。泡软这些个大豆就要好几个小时，将大豆磨成浆状，再用纱布过滤掉豆渣又要许久。”</p>
“再煮沸加入石膏粉、柠檬酸，又要等豆浆凝固成豆腐花。然后还要把这豆腐花倒入模具中，用重物压在上面，将多余的水分排出，这个过程又需要持续几个小时，直到豆腐花被压成固体块状，这还没发酵呢一天就过去啦。”</p>
年轻人听完也觉得麻烦，但这不争气的胃是真的难受，一天不嗦碗螺蛳粉儿是浑身难受：“不然你这腐竹就别干燥了，那点脆劲儿不要也行。”</p>
老板往上看见房东太太伸出了一只钛白色手比了一个一，他笑着将头摆正：“再要一天，新的腐竹就发酵好了，总共一千斤绝对够吃。”</p>
“那太好了！明天开始我就要螺蛳粉自由咯！快来一碗特大的！”</p>
年轻人刚端上碗吃，就来了几个捂着鼻子穿警服的：“我们是溪县江陵警支队的，有些事儿要你配合我们调查一下。”</p>
“警官好，有什么需要的我一定配合！”</p>
“有人举报你这螺蛳粉儿里加了罂粟壳，我们得拿回去化验一下。”</p>
排队的一人大骂道：“哪个傻兵举报的啊，不知道特么每天限量吗！”</p>
一个夹着钱包两个锤子边一颗星的领头人道：“吵什么吵，我们这是秉公执法按流程形式，没买到你就明天请早，为了碗粉儿这么情绪化！”</p>
一警察转向老板：“你这粉儿怕真是加了东西，这些人跟疯了似的，你老小子等着啊！”</p>
老板一下子握住警察的手：“警官，我可是本本分分做人，老老实实买卖，我对天发誓，我这螺蛳粉儿里绝不可能有罂粟壳这样子的东西。”</p>
领头人道：“来两碗打包，我们要做一组对照实验。”</p>
排队的人气汹汹地目送几个警察离开，老板叫道：“各位不要着急，明天开始咱就能不限量供应！”</p>
“瞧瞧老板的这底气，像是有问题的粉吗？嗦就完事儿了！”</p>
隔壁楼里，几个大妈围在一起：“姐妹们啊，这螺蛳粉儿店开得一天天的臭死了，走出二里地都能闻见一股屎味儿，就这下面还一堆人吵吵闹闹，简直没法过了呀。”</p>
“杨大姐，你可不能这么说，这味儿香得很！一看你就是没吃过那螺蛳粉儿吧，我跟你说比哪家的都好吃。”</p>
“老胡，你详细说说？”</p>
几个大妈你一言我一语的，给杨大姐也整得无语了：“我就不信了还一吃臭变香了，明天我也去吃一碗。”</p>
警支队，化验员将螺蛳粉儿的汤放进机器中化验：“这哪弄来的玩意儿，臭得跟陈年老尸似得。”</p>
“就一螺蛳粉儿店生意太好，被同行给实名举报了，所以弄了点来化验。我看那老板底气十足的，估计是没有什么问题。”</p>
很快化验结果就出来了，里面并没有罂粟壳的成分，那警察道：“你再换台机器做个细致化验，要是能还原配方有人给这个数。”</p>
他伸手比了五：“我俩一人一半儿，从此财富自由。”</p>
“那你等着吧，这么细的结果得要明天才能出。”</p>
警察打开没有化验的那碗粉儿准备吃，化验员道：“你给我出去吃去，臭死了！”</p>
警察边退边嘲笑：“这东西香得很呢！你就是吃不着葡萄说它酸。”</p>
翌日一大早，螺狮粉儿老板拉出横幅上写【活动：老带新买一送一】</p>
老板的手是翻了又翻，一大堆人围着粉店转，今天还上了许多一次性餐具，让人们可以打包出去吃不占店面。到中午才四个小时，少说也卖出去了上万份。</p>
一位食客笑谈道：“老板的手可真有劲儿，这四个小时一个人忙活就没有个停的，这样放我这儿早就抽筋咯！”</p>
正坐着吃饭的警察接到了化验员的电话：“头儿，里面检查出一些怪东西。”</p>
“你昨天不是说没有什么特别的东西吗？”</p>
“昨天那个机器测不出来这么具体的，你别打岔听我跟你说，这里面有一些破碎的白细胞、红细胞等东西，应该是血液。它一卖螺蛳粉的，里面又不是真的有肉，拿来的血？”</p>
一个警察听了这话骤然愣住：“队长，我想起个事情，前两天不是有一对老夫妻报案说自己女儿失踪嘛。”</p>
警察有些哆嗦，队长看着他喝道：“有屁快放。”</p>
“当时问那两口子，说是女儿干得也是螺蛳粉。”</p>
队长咽了一大口口水：“不会那女人跟着老板有关系，被碎尸扔在发酵缸里了吧。”</p>
队长想了想，立刻放下了碗，上前问老板的情况，三言两语问出老板有个跑路的老婆，便立刻进了屋子搜。</p>
屋子里有三个三米高的金属密封容器，即使密封严实也有很大的残留的臭味儿，几名警察旋开密闭阀，一大堆大堆的腐竹从里面倾泻而出，夹带着碎骨头。</p>
人的骨头与其他动物的完全不一样，警长立刻呕吐了起来，吐到脚都要软了，但担心老板跑路，强忍着跑了出去。</p>
出去之后老板竟然还在卖螺蛳粉，一点要跑的迹象都没有，警支队队长大叫道：“别吃！那是用碎尸的水泡得腐竹！”</p>
警长一言之下，许多人开始呕吐。</p>
一个食客颤抖着看向老板：“你不是说是做菜满含爱才会好吃吗？”</p>
老板微笑着盯着他道：“对呀，我可是把我最爱的老婆都分享给你们吃了，这还不是爱吗？而且我早就说了这里面饱含人的心血呀。”