第360章 食堂见闻
周瑜笑着回应了员工和管理们的打招呼,然后向食堂服务员问道:“还有空桌吗?我们大概三十个人,等会儿可能还会再来几十个人。”
服务员拿着消毒喷雾,回答道:“您来的刚好是时候,B区这边就有空座,我带您去。”
在周瑜身旁的田健恒看到部门内的一位员工在餐桌上胡吃海喝的鲁莽模样,笑着摆了摆手。
“你们好好吃饭。”
说完,也跟着周瑜离开了这里。
等坐到座位上,周瑜拿出了自己的天玑20,点开了一个kk聊天的小群,看到上面发的菜谱之后,才对身旁的助理赵山易说道:“我们刚刚点了多少菜?”
在准备来食堂吃饭这个命令下达的时候,赵山易就已经联系食堂准备好了饭菜与座位,不然根本就不可能在短时间内腾出这么紧挨着的好座位。
不过周瑜也清楚,那些临时腾座的员工会得到餐费报销的福利,所以也没有拒绝这个特殊安排。
赵山易自己也拿出手机看了眼刚刚定好的菜单,确定无误后,才回答道:“一桌十六个菜,十个荤菜,六个素菜。”
“嗯。”
随即,周瑜笑着对孙夏忠等人说道:“咱们西蜀新科刚刚发展,所以食堂还比较简陋,没有大型包厢,不过我可以保证,大家一定能够在咱们这里吃到最正宗的西蜀菜,今天点了有几样自贡盐帮菜,和不辣的西蜀菜,食堂刚好还有炖着的高汤,那道高汤娃娃菜虽然没有开水白菜那么工序繁琐,但是味道也极为不错,大家可一定多吃点。
对了,我们这边的厨房窗口也可以点餐,如果等会儿大家觉得菜不够,可以直接去窗口点餐就行,虽然没有贵方的食堂那样菜肴繁多,但是一般的家常菜还是有很多花样的。”
“够了够了,您这简直就是在谦虚,我刚刚一进门就闻到了老母鸡汤的特殊味道,肯定是瓦罐炖了大半天的靓汤。”
孙夏忠刚坐在座位上,脸上的表情就充满了喜悦。
就像是刚刚下班,卸下了一身重担。
他还解开了几个纽扣,感慨道:“贵公司的食堂做的可比我们办公室那边的食堂好啊,说起来我们那边的食堂才是真正的粗茶淡饭,上个世纪我刚进去工作的时候,那食堂里的肉菜,就像是在野菜里面找蚯蚓一样,不仅少,还没什么油水。
这几年经济发展起来了,也只是隔一个礼拜才能吃到炖鸡这些好的荤菜。
比较起来,贵公司的食堂,几乎可以算是我看到过的最好的公司食堂了。”
吹捧技术,周瑜会谦虚。
吹捧公司规模,周瑜也会谦虚。
但是当孙夏忠吹捧自家公司食堂的时候,周瑜脸上瞬间有了真诚的笑容。
他嘴角噙着笑意,说道:“您这话说的,我刚接手西蜀新科的时候,第一个整改的就是食堂。
与你们这些机构和普通企业的食堂不同,我们公司的食堂其实基本上就是我们这些管理人员和普通工作人员的厨房和餐厅。
基本上只要是在这边安家的员工,家里都很少做饭,一般都是从食堂带饭菜回去。
而且考虑我们工人的不容易,每天既有高强度的打包工作,又有很耗费精力、眼神的电子产品零部件安装工作,所以饭菜必须要荤素搭配,既要有油水,也要味道足够好。
而且咱们公司人多,有些人是肯定有忌口的,做的饭菜花样太少,对这些人而言,每次吃饭就会像是抽签一样,万一当天做的饭菜全是不能吃的,这对他们而言是非常痛苦的事情,所以我一直在要求食堂做饭菜必须多样化,营养均衡、食材安全健康的同时,口味、数量都要提上来。”
周瑜说的倒是很开心,科技装备办公室的一位工作人员倒是在一旁疑惑问道:“您这样做,贵公司的食堂师傅们能够负担这么重的压力吗?毕竟菜肴一多,他们的工作量就大。
我们机关食堂每到饭点就会非常忙碌,几个菜都忙不过来。”
面对这个问题,周瑜的回答更简单了。
“人少肯定忙不过来,所以我们一直在高薪招聘有手艺的好厨师,而且这些厨师也不是只拿死工资,每天他们负责的菜肴能够卖的好,都会有一定的比例收益分成,通过工资补贴的形式发出来。
不过忙是真的忙,平常饭点的时候,就是他们最忙的时候,等到我们吃完饭,他们才能吃饭。晚上我们这里还有夜宵窗口,所以还会有轮班值夜宵的工作。
平常休息的时候,有不少师傅都在看书,琢磨新菜
。”
“周董,我有个问题,贵公司的食堂师傅们,一个月能有多少收入?”
周瑜看了眼这位戴着塑料边框眼镜的中年人,稍微思索了一下,才回答道:“基础工资是三千五,上个月,我没记错的话,基本上一半左右的师傅们,在扣除五险一金之后,都拿到了平均五千左右的工资加补贴,还有几位刚聘请的大厨,因为炒菜味道好,单价高点,他们拿到了一万多夏元的月收入。”
嘶……
呼……
咔咔……
有人在深呼吸,有人在不自觉的吸气,还有人已经用力扳座椅。
周瑜看着这些人的神情,不在意道:“其实各行各业都是这样,位于中高层阶段的,拥有更好的收入。而且真要说高工资的话,我记得上个月咱们这边收入最高的还不是总部这边的项目管理,是一个项目产品的销售人员,他好像是拿了几十万夏元,如果那个产品后续在他的那个渠道,销量收益好的话,他应该能够拿到上百万夏元的税后年收入。”
咕噜。
周瑜听到了许多吞咽唾沫的声音。
饶是见多识广的孙夏忠,在此时也不由得压低了声音,在周瑜身旁说道:“周董事长,您一直都给这么高的工资待遇吗?”
“嗯,而且我个人觉得这个工资待遇其实也并不算太高,因为对比这些工资待遇的话,他们创造的收益其实更大。”