第83章 珍贵品种,兰花蟹

余乐天听到吴宇杰的话也是眼前一亮,“对啊,看来以后出海得调整策略,每次集中捕捞几种鱼,加大数量上的供应。”

“没错,就是这样。”吴宇杰点点头,“你的专业也刚好能用得着,和聪明人讲话就是省时省力。”

“这事简单,其实都用不着什么专业。”余乐天说着,“其实只要调好延绳钓的铅坠,控制好水层就行,我现在这个几乎是全水层都有。”

之前老想着不能空军,当然是各个水层都不放过,但是现在他有了海洋生物分布海图,实现定点垂钓并不是什么难事。

刘晓丽在一旁看得一愣一愣的,合着这就是学霸的思维吗。

钓个鱼都还可以想钓什么鱼就钓什么鱼。

学霸的世界果然可怕!

正聊着,兰花蟹被一筐筐搬上来,准备过秤。

兰花蟹,图片来源于网络,侵删

“之前几次都没有捕到兰花蟹,这一次竟然捕到不少,看来抓螃蟹还是得专门抓才行。”

接着余乐天转身看向刘晓丽,“我船上还有几十个长地笼,那玩意儿工作效率,上货还少,回头给放你船上去?”

长地笼那点收获余乐天现在是不怎么看得上,主要是里面收上来的东西还杂七杂八什么都有。

“行啊,我们船小,适合这种能折叠的地笼,你那种大的还真是摆不下。”

刘晓丽几乎没怎么犹豫就接下来,她倒是也想弄大地笼的,但船上根本放不了多少。

“兰花蟹,这几年产量也是越来越低,价格持续攀高。”吴宇杰说着,“咱们这兰花蟹品质很好,回头再好好分拣一下,能挑出不少飞机蟹级别的。”

“说人话,飞机蟹是个什么鬼。”余乐天没好气说着,这家伙明显就是欺负他不懂行。

“飞机蟹就是兰花蟹中的一级蟹和顶级蟹,这种品级的兰花蟹价格很高,都能达到1200块一公斤。”

刘晓丽接过话头,帮助吴宇杰解答这个问题。

“看看,看看,人家刘老板都知道,同样是老板,差距怎么就这么大呢?”吴宇杰毫不留情的抨击着。

“余老板只需要关注那些高价值目标就行,比如那些动不动就大几千的鱼种,这些低价值目标我帮他关注。”

刘晓丽倒是会说话的,和这女人接触多了,发现她的情商还真是挺高。

“这个季节兰花蟹价格如何?”余乐天又问道。

“说不好,看区域和等级吧。”吴宇杰说着,“就咱们这片区域,普遍都在200到400这个区间。”

“我这批兰花蟹品级应该不错,个头均匀,而且都不小,价格应该上得去。”

余乐天这样说着,目光去看向吴宇杰,想听听他的看法。

“那是肯定的,你是不知道,现在唐宫,荣新馆,佳丽海鲜,徐记海鲜,七欣天,南海渔村等都跟我打过招呼,只要是你的货,不管多少他们都要。”

吴宇杰都没想到品牌效应起来这么快,话语中多少带着些许兴奋。

“他们都在催促我,让我专门搞一个品牌出来,以后你的货都从这个品牌出。”

“品牌的事情我来吧,刚好要注册公司,连着品牌一起弄了,我准备弄个品牌矩阵,你觉得如何?”

两人思路很快,一旁的刘晓丽基本上只能听个大概。

打个鱼还能弄成品牌,这是刘晓丽之前想都不敢想的事情。

可是跟眼前这两人看起来,似乎跟吃饭喝水也没什么区别。

“余老板,不懂就问,品牌矩阵是什么,能科普一下嘛?”刘晓丽很是谦虚,声音中底气多少有些不足。

“品牌矩阵嘛,就是一系列品牌,具体放到我们这行就是东星斑一个品牌,老鼠斑又是另一个品牌,基本上就是一个鱼种一个品牌。”

余乐天耐心的解释着,刘晓丽以后在他的版图中应该有些作用,还是值得培养的。

“那这得弄多少个品牌,太复杂了吧?”刘晓丽说着,在她看来这事简直千头万绪。

“这么跟你说吧,大闸蟹你知道吧,有阳澄湖这个品牌和没有阳澄湖这个品牌的同品质大闸蟹,价格最少差一倍,高品质甚至能差10倍不止,这就是品牌运营的魅力所在。”

吴宇杰这番话很是形象的解释了为什么要搞品牌,也能让刘晓丽很清楚的认识到这个问题的重要性。

果然,刘晓丽听到价格差这么多,果断赞同老板搞品牌,“老板,必须搞品牌,我们的鱼获不少,肯定能搞起来。”

开什么玩笑,其他的刘晓丽不懂,但是价格她懂啊。

仅仅是贴个牌,价格就能至少翻倍往上涨。

目光再次扫过吴宇杰和余乐天两人,刘晓丽心中想着,“果然还是要多读书才行,读书人的想法就是不一样。”

哪像他们这些老渔民,一辈子就知道打个鱼,其他什么都不会。

鱼上岸了还要被李长峰这种无良收货商各种挑刺,各种压价,只能赚点辛苦钱。

和余乐天这样的读书人待久了,越发坚定刘晓丽跟着他奋斗的决心。

“兰花蟹总共685斤,咱们这蟹品质都很好,我就给你算个加权价,给380一斤,你看怎么样?”

吴宇杰报出价格,看向余乐天,征询他的意见。

“我这边没问题啊,主要看你,别你给我高价,自己亏这本卖,回头自己一个人郁闷,反正我是看不见的。”

余乐天说话中都是调侃的韵味。

“那不能够,回头我这边再认真分拣一遍,分出三个等级,最高等级起码给打到六七百去,这种品质的货都要搞不到利润,我这铺子早就倒闭了。”

吴宇杰同样笑容满面,和余乐天谈生意很是简单,他给实在价,余乐天基本上也不还价,就冲这份信任,别人都羡慕不来。

旁边看着这一切的刘晓丽更是懵逼,兰花蟹能卖到380一斤,这是她以前想都不敢想的。

记忆中她最高也就卖过80一斤,这都算是天价。

当然,那时候她捕到的兰花蟹也不多,一二十斤的样子。

“吴总,现在兰花蟹价格都这么高了?”刘晓丽不禁问道。

“那倒没有,只不过我们这批兰花蟹是要送到那些大海鲜品牌店的,你要是价格低了,他们反而不愿意收。”

吴宇杰解释着,然后吩咐唐丽丽开单子。

重量685斤,单价380元,总价元。

接下来是刘晓丽这边的兰花蟹,数量少很多,只有123斤,饶是这样也卖了元。

刘晓丽在一旁乐得合不拢嘴,跟着余老板果然能发大财。

要知道他们在船上还保留着股份,而且份额不少,保留了5%的股份,另外还有2%的员工股。

等于是加起来7%的股份,单单是兰花蟹这一趟就能赚近三千块。

更别说还有其他的高价值鱼。

而且她还发现,跟着余乐天卖鱼的另一个好处就是鱼的价格都很高。

这些价格比原先她卖给李长峰,最起码都要低30%左右。

“狗日的黑心萝卜李长峰,这些年剥削我们多少民脂民膏。”刘晓丽心中恶狠狠的咒骂着。

远在家里的李长峰似乎心有感应,连着打了十几个喷嚏,差点背过气去。

接下来分别是青蟹和三疣梭子蟹,这两种螃蟹数量跟兰花蟹差不多,但是价格就差了不少。

“青蟹其实分三门青蟹和锯缘青蟹两种,价格也就相差三四块,所以基本上都是放一起收购。”

吴宇杰说着,拿出手机调出那个App,“价格在这里,七天平均价在92左右,你这个是野生的,价格还能往上涨点,我给你150元一斤如何?”