第834章 是浦石县的小富婆！
少爷小姐们爱吃的！
管事心思活络起来，员外郎家子侄不少，今日来的乡绅中也有不少带了少爷小姐们。
若是能讨这些人喜欢，就不怕将来生意不好了。
“你请继续，”他略带急切地说。留给他的时间不多了，能不能从后厨管事接替掌柜之位，就看今日的了。
李杳也不再卖关子，“先仔细洗净，撒上细盐抓出水，然后……”
“姑娘，可能有些冒昧，但能不能请你做一份示范一下。
你放心，我会另付你酬劳。”
见他如此诚意，加上以后还要合作，李杳便同意了。
跟着他一块进了厨房，就用他手中的那一篮子蘑菇做一遍。
李杳麻利地做了起来。
这世还没做过，但在末世之前，她是做过好几次的，因此动起手来十分顺利。
四丫与朱翠花也闻讯进来了，一块帮着干活。
李杳调制面糊的时候细说了几句，管事边听边点头，还叫了两个大厨在一旁看着。
“再切点姜末葱花。”
“好！”朱翠花应下。
“这里炸过一次后，再复炸一次。”李杳又说了这个关键，要想酥脆，复炸这一次最为重要。
“嗯……”两个大厨使劲点头。
实在是做的过程就十分香，他们从来不知这蘑菇还能这样吃。
“好了，尝尝看。”李杳最后撒上了一些辣椒粉，刚刚要四丫用石臼捣的。
管事和两个大厨先尝。
“鲜香酥脆，不错！”
“外焦里嫩，老少适宜。”
管事点头，“姑娘手艺真好，这点子也很好。我给你十两银子，算是买下这方子，以及你的报酬。”
“多谢！”
李杳取下围裙，捏了几块炸蘑菇吃了。
又多说了几句，“口味可以自己调，有喜欢甜的，有喜欢辣的，甚至是咸的，就看你服务的对象是谁。”
那管事频频点头。
“小姑娘家住哪里，若有机会定当上门讨教。”
这话一出，李杳便知道这生意势必长久，“大叔，我们是大坳村的，以后需要什么野味可以找我们。”
“好好好，我姓刘，你不要忘了。”
“刘大叔。”李杳认真地唤了一声。直叫这管事笑开了颜。
“走，我们去算账。”
蘑菇一共五十六斤，按十文一斤算的，卖了五百六十文。
加上之前的四千八百六十文以及李杳的十两银子，合计十五两又四百二十文。
刘管事付了银子，把他们送了出来，“我看你们车上还有野鸡野兔，省得跑了，也都卖给我。
今日虽然用不上，但关上两日也没问题。”
“刘大叔，你人也太好了吧！”
四丫嘴巴就没合起过，十分开心。
朱音爹把笼子提了下来。
刘管事只扫了一眼，“七只，一口价七百文。”
正符合朱翠花心中的预计，她忍不住弯起了唇。
“那笼子也送您了！”像这种笼子，她爹花半个时辰就能做一个。
刚刚在那后厨，也没发现能关活鸡的地方，所以李杳毫不犹豫地送了出去。
卖得空空的，三个小丫头坐在牛车上一齐哈哈笑了起来。
“我们也太太太厉害了！”四丫仰着天，兴奋得手舞足蹈。
“没想到真能卖出去。”朱翠花紧抿着唇，原本带着笑容的脸突然就严肃了。
“杳儿，你和四丫是不是有什么做生意的计划，能不能带我一个？”
李杳收拢了笑，很认真地回答，“能！”
“真的？”朱翠花满脸惊喜。
“当然是真的！我从不骗自己的朋友！”不是朋友的那就未知了。
“太好了，有了翠花你，我就有伴了。
说实话，杳儿那些计划，我还有点儿怕。
有了你的加入，我这胆子又大了一些。”
四丫当即表明了态度。
“回去你到我那看杳儿写的规划书，咱们按她写的做。
以后咱们仨就是大坳村的小富婆！
不，是浦石县的小富婆！”
前面赶牛车的朱音爹被她的豪言壮语逗乐，“那我以后给你们赶车，赚点私房钱，做那大坳村的小富翁。”
“好！”三个丫头一齐答应他。
“小富婆们，现在我们去哪？”
“去药铺！”卖完时间也不早了，穗姐姐也该着急了，得去同她汇合。
朱音爹知道药铺的位置，便赶着牛车往那去。
“咦，前面那人是在等我们吗？”
四丫远远就看见在巷子口等着的人。
“蔡大叔？”牛车还没停稳，早上第一家的那个采买就小跑过来了。
“李姑娘，两位朱姑娘，”蔡采买擦了下额头，后又搓着手。
一脸失望地望着空了的牛车，“全卖完了？那铁桶呢？”
李杳拍了下额头，她只送了竹笼，那铁桶还是要的呀，忘记问刘大叔要了。
“卖完了，被街头的刘管事全买了。”
李杳没有隐瞒谁买的，反正浦石县这么小，只要稍加打听，蔡采买也能知道。
“可惜，可惜。”蔡采买后悔极了。
刚刚他在吃猪头肉，被掌柜瞅见夹了几片。
结果换来一顿臭骂。
说他有眼无珠，这样好的东西，竟然不采购回来。
浦石县就这么大，竞争十分激烈，只能在菜品上出奇招揽客了。
前头刘管事那家酒楼，生意本身就比他们酒楼好，这要让掌柜知道，不得再削他一顿。
他是真没眼光呀！
好后悔！
“蔡大叔，下次再有的时候给您送来。”
李杳看出他的惋惜，可是生意就是这样的，你不抓住机会，机会就到了别人手中。
她也要做生意，自然不会得罪人，所以下回再有，仍会送上门来。
“好，好，只能下次了。”蔡采买退而求其次。“下回什么时候送来都可以。”
他又强调。
李杳笑了笑，挥了下手。
牛车朝大路上走去，很快到了药铺。
上回经过没有停，也没太注意。今日一看，外面也都变了样，招牌也做好了，用一块红绸遮着。
门半掩着，几人推门走了进去。
没想到里面已经有了看病的人，覃大夫面前坐着一位戴着帷帽的人。
听到门响声，身体明显一僵。