35. 第 35 章 情意渐笃25

    现在天黑的要早一些,晚饭吃的时间也早了。


    早上事多,李青山吃饭也是囫囵吞,中午就在县城将就一顿,一天也只有晚上是能板板正正、安安稳稳吃顿饭的。


    柳鱼一直就是变着花样做些可口的,叫他好能多用些饭。


    今日吃的是五花肉焖茄干和醋溜芽菜,即便做了屠户之后也不能日日奢侈的都炖肉吃,但一天切出一小块,焖个菜沾点肉味儿还是不成问题的。


    两个菜一香辣一酸爽可口,都很下饭。


    丛春花吃开心了,道:“这芽菜吃起来真脆生,回头咱们再发点,今天我跟大庄的娘去集市上一看,这芽菜八文钱一斤!”


    还好她提前提醒了大庄的娘,叫她多发点芽菜留着做席面。


    冬日里鲜菜都贵,丛春花这么一看觉得城里人可能还不如他们乡下人日子痛快了,除了手里没现银,吃喝上缺不着。


    就现在李青山家里菜园子的葱、蒜苗、香荽都还绿着呢,有谷草盖着根冻不坏,做饭要用的时候就去菜园子里薅两棵,很是方便。


    更别说家里地窖囤的菜、房梁上挂的那一串串的菜干,都是过冬的保障。


    吃过饭天还没完全黑,柳鱼和李青山一块儿出门捡柴,全当饭后消食了。


    冬日不止鲜菜贵,其实柴火也贵,一捆柴能卖个四五十文,不过村里一般人家砍得柴能够得上自家过冬的就不错了,也只有富余一点或者极贫困的人家才会把柴火拿出去卖。


    李青山跟柳鱼说些在县城看到的新鲜事,柳鱼跟李青山说些家中的琐碎,两人如今可不像新婚时呆坐着说不上几句话的样子了,你一句我一句的像是有说不完的话似的。


    虽最终李青山没个正形都会把话题拐到天边儿去,但两人之间的氛围和眉目间的传情,任谁瞧上一眼都会说小两口感情可是好。


    夜里早早回房躺下,天未冷之前李青山就爱抱他,天冷之后两人更是夜夜依偎在一处。


    柳鱼很苦恼地说:“青团生意如今也做不成了,又少了一个赚钱的路子。”


    先是凉粉因为是季节性食物,过了天热的那段时间就无人问津了。后是米花糖和青团,逐渐被人抢了生意。


    如今看来除了独家秘方难以仿制那种,就得像李青山的屠户手艺和柳鱼的刺绣手艺这样一般人学不来的技艺,方才是长久之计。


    “那也未必。”李青山说:“看着如今街上卖青团的是多,其实到最后也只有城里那些开了多年的包子铺和点心铺才能靠这个长久的赚钱,可见在城中的根基才是关键。”


    点心还有秘方一说,城中的几家包子铺味道也就那样,但经营几代也就这样扎根传下来了,并渐渐成为很多人心中认准的字号。或是赚不到什么大钱,但能解决几代人的温饱问题,有这样一间铺子傍身,已是好过太多人了。


    柳鱼被李青山一席话说的心向往之,他要是也能有一间自己的铺子就好了,但卖什么呢?既不能被人随意仿去卖的满大街都是,还得保证客源充足,经久不衰。


    李青山轻刮了一下他鼻子说:“慢慢想就是了,反正肉铺子我们以后一定会有的。”


    柳鱼缓缓笑了起来,叫李青山明个儿给他带些绢布和棉布回来。


    李青山道:“不爱绣花就别绣了,天这么冷,屋里老关着窗,光线也不好,使的眼疼。”


    柳鱼摇头,抬眼看他,“你日日这么辛苦,我想帮你一些。青团既然卖不成了,那我就多绣点花。”


    说完,他怕李青山不同意,从李青山怀里爬起来,趴在他胸膛处又道:“反正就辛苦年前这一段时间,等买了骡车,租了铺子,我连针都不拿了!”


    其实现在寻摸铺子租一间也是行的,但租铺基本都是一年起租、半年起付的,手里银钱不丰,也很难保证租了铺子后还能像摆摊时生意这般好,步子总是不敢迈太大的。


    他放狠话以后连针都不拿了的样子霎是调皮可爱,李青山没忍住笑了一下,笑完后又满满都是心疼,“你跟着我受苦了。”


    柳鱼趴在李青山肩窝处红着耳朵说:“我一点都不觉得苦。”


    李青山是一个疼夫郎、孝顺知上进还一点也不独断专横的好男人。他在这里不止有他,还有疼他关心他的娘亲、有能说知心话一块玩的容哥儿,有和善的邻里,一直相依为命的奶奶也在身边,他每一天都过得很踏实快乐。


    这个时候,没有能比亲吻更合适的方式来表达感情了,李青山把人压在身下深||吻了一会儿。


    分开时李青山气息粗||重,柳鱼更是,轻||喘着,小脸红扑扑,眼睛还覆了层水光,此刻还带着几分迷离和依恋看着李青山。


    李青山憋得骂了句脏话,却也无可奈何,那事不是日日都能做的,为着柳鱼的身体着想他得懂节制。


    这场景也只能俯下身来,再亲一会儿。


    聊表相思了。


    ......


    肉皮冻得提前就熬好让它放凉凝固才行,因此第二日李青山就按丛春花的要求留出了一大块猪皮,待他出门后,丛春花、柳鱼和关老太太就去大庄家里忙活了。


    满月宴坐的桌数多,到时候就直接在村祠堂那边摆桌。今天不过是做些预备功夫,家中的灶就能用得过来。


    猪皮洗净、刮掉油脂切成细条,加大料,大火烧开后转小火慢熬那味道可香了,大庄媳妇在屋里馋得都快坐不住了。


    尚在吃奶还不知肉滋味的小崽子都开始蹬着腿直哭了。


    柳鱼进屋哄了他一会儿,快满月了,他与刚出生那会儿大有不同了,皮肤不再发皱,白白嫩嫩的,很是可爱。


    柳鱼夸他好看,大庄媳妇笑说:“嗐,等你和我青山兄弟有了孩子那肯定才是真真好看的呢!”


    一双璧人生出来的孩子,光想想就该知道得有多好看了。


    柳鱼笑了一下,关于孩子的事情,李青山早就与他商议过,他也同意他说的,现在不是个要孩子的好时机。


    不过,他和李青山的孩子,光想象一下就叫他觉得心窝子都软了。


    猪皮冻熬好,两大锅足足装了三个大木盆,盖上盖帘放在一边等它慢慢凝固便是。


    接下来便到村祠堂去,该洗涮的洗涮了,该摆桌的摆桌。这时候村里来帮忙的就多了,有些是先前结下的人情,有些就纯粹是在家闲着没事出来凑人堆一边帮忙一边聊天打发时间呢。


    宴席在明个儿中午,今日该洗该切的菜都给它提前弄好了,馒头也得提前蒸好,这样到时候才能忙得过来。


    这天村祠堂里可是热闹呢,一堆大娘婶子或是老妇人围着丛春花和关老太太说话,或是聊些笑死人的家长里短,或是打听下明天的菜色。柳鱼瞧着奶奶脸上越来越多的笑容,打心底里也高兴。


    到了第二天,摸着黑的时候李青山就起来把猪杀好了,一部分留给大庄家做席面,一部分他要赶快拉去县城卖了,争取得在大庄家开席前回来。


    帮着安排事的村长见了,叫他赶着自家的牛车快去快回,李青山切了一斤肉给他当谢礼,他没要,笑说改天送碗猪筒骨熬的汤给他尝尝味儿就行,引得众人发笑。


    谁叫李青山家里整天飘着大骨汤的味儿,可是馋死人了。


    关键学着人家做吧,还怎么就做不出那个味道。


    村祠堂里三个灶,大庄又在村祠堂院子里支了两口大灶,同时烧着。


    一锅炖着把子肉,把子肉要选带皮的、有肥有瘦的,一斤切十块,蒲草捆好,不放盐全靠酱油调味,加大料,文火慢炖。里面再放些豆干、虎皮鸡蛋、干豆角和素丸子,花上一个多时辰,焖出来的肉肥而不腻、瘦而不柴,配菜吸足了肉香味儿,只白馒头沾着汤汁都是极下饭的。


    一锅蒸着打了花刀,鱼肚里塞了葱丝儿和姜丝儿的草鱼,这菜算不上费时,但现在蒸个八分熟,等开席时稍一加热,在鱼表面再铺上满满一层葱姜丝儿和红辣椒,热油一泼酱汁一浇,就能快速上菜了,是道麻辣却极鲜香的菜肴。


    还有一锅倒了大半锅的油,正炸酥肉、花生米和素丸子,炸完之后这油也不会浪费,一会儿接着就能用在炒菜上。


    除了把子肉和四喜丸子这样极具青州府特色的菜肴柳鱼不会烧,其他的都难不倒他,到底也还年轻做活甚是麻利,可是帮丛春花分担了不少活计。


    丛春花也有意教他新菜色,她每说一句,柳鱼就在心里记下。


    到了巳时,李青山可算是回来了。


    办席面也有汉子守在一边帮忙,提个水或是帮搬个重物,丛春花是大厨还是这些年轻汉子的长辈,使唤谁提个小名儿,这些汉子都得麻溜的干了。


    但柳鱼可不好意思,也得避嫌。不过李青山在这,他就用不着麻烦别人了,自己家的汉子可以随意使唤。