第35章

一开始可能会真的悲伤，但是时间长了就未必了、

毕竟“亲戚或余悲，他人亦以歌”啦！

所以田浩尽量让丁洋出去玩儿，看看风景啊，欣赏一下江南的水乡之美。

吃些江南的小吃，丁洋也给他带一些回来：“小表弟啊，今天我看到了这个，哈哈哈……荷花酥哎！给你吃。”

“六表哥，家里有人会做荷花酥。”田浩都无奈了：“而且，你知道荷花酥是怎么做的吗？”

“知道。”丁洋又举起一个点心包：“还有贵妃饼！”

田浩抹了把脸：“六表哥！”

“小表弟，已经过了百日了，这素菜，也能荤做不是？”丁洋劝他：“你这样的身体，要是不好好的养，怎么跟我北上啊？”

这么吃下去，他都要瘦了！

何况本来就瘦的跟豆芽菜似的小表弟了。

他真怕小表弟瘦的风一吹就不见了。

“这……。”田浩也想吃点好的，但是不行啊，家里做饭的时候，他吃的都是素，这具身体的胃口也不咋样。

“小表弟，老太太来信里可是说了，你得多吃点，吃的壮一些才行。”他又拿出来信：“你得听老太太的话。”

贵妃饼是传统名小吃，成品形如圆月、色泽乳白、皮薄馅足、酥脆松软、咸中带甜、油而不腻，已有上千年的历史，是始于唐代的传统名食。

主要原料为面粉、炼的猪白油、白砂糖、核桃仁、芝麻仁、枣泥等。

据说原是骊宫御厨专为唐玄宗的爱妃杨玉环制做的，很受杨贵妃的喜爱，后传到民间，人们称其为“贵妃饼”。

而荷花酥也是用的荤油做的，只是要过油炸，造型好看又漂亮。

可两种点心，都有荤油啊！

“老太太也没说，让我吃这些啊？”田浩哭笑不得：“六表哥，你这是强词夺理。”

“我这是拿着鸡毛当令箭呢。”丁洋理直气壮的告诉田浩：“我已经吩咐厨房了，让他们给你做点好的，今天就吃。”

田浩纳闷了：“什么好的啊？”

吃饭的时候，他就知道了，什么是好的了。

大煮干丝，又称“鸡汁煮干丝”，“鸡火煮干丝”，见不到一丝肉，但是的确是鸡汤煮的干豆腐丝儿。

蒜蓉白菜，香菇油菜和果仁菠菜。

又有一份瓜菜汤，主食不是米饭，而是做了葱油饼。

还是用鸡油兑了素油烙得饼，很香，一看就营养丰富。

“原来是这样啊！”田浩恍然大悟：“也行吧！”

他吃什么无所谓，可看丁洋是忍不住了，也是，偷偷地去吃什么肉也不行，还不如吃点这样的饭菜。

“那你吃点吧！”丁洋立刻殷勤的给他盛了一碗大煮干丝：“吃，还有汤，可以喝！”

“好，你也吃。”田浩哭笑不得的拿了碗过来吃。

你还别说，味道的确是好，好的不得了。

他多吃了一块饼，都把丁洋乐的差点蹦起来。

田浩也有些不好意思：“六表哥，我会好好吃饭的，好好养生。”

“我想你好好长点肉。”丁洋呲了呲牙：“你看看你，瘦的跟个豆芽菜似的！”

“那我也不能长成你这样呀！”田浩一听丁洋这形容词，顿时就不乐意了：“我这是魏晋遗风……。”

没等他说完，丁洋还不高兴了。

“我这样怎么了？男子汉大丈夫，就该健壮一些，有个好身板子才行。”丁洋大声的道：“什么魏晋遗风啊？”

“魏晋遗风是指具有魏晋时期魏晋风度与气骨，一种旷达的名士态度与傲然的精神操守。你连这个都不知道？”读书读什么了啊？

第045章 忙碌的二月

俩人为此还吵了一架。

不过吵完了不到半个时辰，又和好了……感情反而更好了。

一直到出了正月，到了二月份，吃猪头肉的时候。

田家不能吃猪头肉啊！

田浩让丁洋带着他的护卫们，出去吃猪头肉；丁洋让护卫们去了，他在家陪着田浩吃了一顿素肉。

“过了二月二，庄子上该下田了。”田浩看着外面已经是春暖花开时节，心里非常的期待，都说“烟花三月下扬州”，这可是江南春天最美的时候。

“那些事情，有管事的去操心。”丁洋道：“我问了，现在尚且不能行舟，但是清明之后，就真的要走了，你……你把家里收拾一下，留下谁看守家业，带着谁上京，心里有数吗？”

“嗯。”田浩点了点头，他早就有了腹稿，只是一直没说而已。

这会儿不说也不行了。

他先吩咐人，把东西都打包装箱，其次是亲自接见了新的佃户们，果然都是老实人，田浩看的也算是满意。

并且跟他们说了，租子没有他当着他们的面，亲口说，就永远不变，只要收成的两分即可。

这话等于是堵死了以后，有人趁他不在家，而胡乱涨租子的事情发生。

甚至他还与他们签订了契约，请了他六表哥来做见证人。

安排好了佃户们，又收拾好了东西，就剩下怎么安排人了。

这一天，已经是二月末，田浩叫了家里所有人聚集在一起，他坐在椅子上，看着这十几个人，还真不多。

“少爷。”大家都有些担心，因为不知道谁走谁留下。

“你们也知道，过了清明，我就要北上入京，去外祖家生活了，起码要等我及冠之后，才有可能回来。”其实他还真没想过回来：“但是在此之前，留下人手看住祖宅，以及祖产，势在必行，我田家没有旁支，这一代只有我一个了，所以留下的人手，是我最信任的人，代表的是我田家，我将祖宅和祖产托付给他。”