第9章 包子

锅里传来了香甜的米粥混合着红薯的味道。

陆思哲有些怀念,小时候外婆经常给他做红薯粥。

香甜软糯,他一口气能喝上三大碗。

黄澄澄的红薯把白粥也染上了颜色。

陆思哲给自己和猫分别舀上一碗。

他从坛子里拿出咸鸭蛋。

猫咪不能吃太咸的,陆思哲就只给猫咪那碗里放了咸蛋黄。

咸甜搭配,才最好吃。

陆思哲这次直接把猫放在桌子上,也不知道这小家伙能不能吃惯,猫都是肉食动物,今天出来的太仓促了。

白凌风看了一眼桌子上的粥,凑上去闻了闻。

“不是肉啊。(喵喵)”他还是想吃昨天吃过的肉。

陆思哲:“明天给你买肉吃。”不知道这小家伙是不是因为在修仙世界的原因,他越来越能明白对方的意思了。

白凌风试探的低下头,甜甜的粥入口即化,尤其是里面的红薯被煮到黏黏糊糊。

明明一点肉没有却如此好吃,里面的咸蛋黄与甜粥混合在了一起,两者混合在一起,让粥还带着一丝的清爽。

看着猫咪头也不抬的喝粥,陆思哲松了一口气。

他这是请回一只猫大爷来,不过谁让这小东西这么招人疼。

小小的脑袋埋着头努力干饭的样子实在是太招人了。

陆思哲看着猫咪嘴角带着一丝笑意,伸出手指戳了戳猫咪的小脑袋。

对方有些站立不稳,有些气恼的冲着他叫了一声。

陆思哲笑道:“好了,你乖乖吃饭,我不闹你了。”

喝完了红薯粥,陆思哲又从灶台里面扒拉出了烤红薯。

烤红薯和红薯粥又是完全两个风味。

掰开一个,甜到流蜜油。

初春的夜晚,夜里带着丝丝的凉意。

红薯粥和烤红薯的搭配驱散了寒意。

一人一猫把烤红薯瓜分的干干净净,甚至猫咪比陆思哲吃的还多。

陆思哲担心猫吃太多会不舒服,给他揉着小肚子。

不过咪咪的饭量真大,上次见他吃这么多,也没有问题。

白凌风被陆思哲摸的简直要化成一滩水了。

半眯着眼睛,几乎就要睡着了。

陆思哲:“咪咪,我给你起个名字吧。”

既然知道猫是公猫,就不能叫咪咪了,他总感觉咪咪是女孩子的名字。

陆思哲想了想:“招财,保佑我多多赚钱,我才能给你做更多好吃的。”

白凌风听见陆思哲的话只是抬了抬眼皮,他就不指望这凡人会起什么高雅的名字。

......

陆思哲一大早就起身来,搬到新家之后,他有了紧迫感。

昨天他绕着屋子转了一圈,这屋子带着前后院子。

地方还不小,陆思哲如果想要收拾好这个院子,还是要费上不少功夫的。

这房子周围都是用篱笆围起来的,让他有一种不安全感,他还是想用砖垒墙。

感觉这篱笆老化到,冬天稍微风一吹就可以刮跑了。

院子地方不小,他还想多种点蔬菜啥的,自己住,但凡种点蔬菜就够吃的。

如果有钱了还可以抓几只鸡鸭鹅,用来下蛋和吃肉都是极好的。

光是陆思哲想到这几样,就需要费上不少银钱。

上次卖的饭团材料已经所剩无几了,他还需要去买点糯米啥的。

陆思哲带着全部身家的银两,拿起背篓,把还在睡觉的猫咪揣在怀里就出发了。

昨天他就打探好了,这附近就有一家米面店。

听到陆思哲想要买糯米,掌柜有些为难:“糯米昨天刚好买完了,还没来得及补货。”

“不过,我们今天刚到的新磨的面粉,客官要不要试试。”

这时候店铺的伙计正一袋一袋的把面粉扛到店里。

陆思哲心里微微一动,他现在在跑到南边去买糯米自己在搬回来太麻烦了。

面粉能够做的美食就更多了。

陆思哲心里有了主意,买了三十斤的面粉。

包子是老少皆宜的食物,而且还可以包很多的花样。

不分时间,不管是当早餐还是午餐都可以,包容性很高。

陆思哲又称了十多斤的猪肉。

这两样就花去他快二百文。

附近还有一位老奶奶有些自家的蔬菜胡萝卜和茭瓜。

这种包素包子也很香。、

陆思哲又把这两样菜包圆了。

他路过一个老大爷的摊位前停下了脚步,这大爷的手很巧,摊位上卖的都是竹子做的东西。

尤其是那蒸笼做的精致轻巧,让人忍不住夸一句好手艺。

“大爷,这蒸笼怎么卖?”陆思哲问道。

“一个四十文。”老大爷低头编凉席,没有抬头。

这个价格对陆思哲来说确实有些贵了,但是蒸包子用这种蒸笼是最好不过了。

陆思哲心里有些犹豫。

大爷没听见回答,抬头望去,这才发现跟他说话的是一个秀气的男子。

“你买蒸笼做什么?”大爷问道。

陆思哲:“蒸包子。”

大爷有些不太相信:“你会蒸包子?”

现在年轻人都追求修仙,哪会做饭呢,大多数时候还是吃辟谷丹。

陆思哲笑了笑:“我准备摆摊卖点包子。”

陆思哲看起来就是一个面相温和之人,大爷也对他的话信了几分。

“如果你真蒸包子的话,我可以的给你便宜一些。”

“不过我有个条件。”

听见大爷能够便宜,陆思哲有些惊喜。

“什么条件?”

大爷:“你请我吃几个你蒸的包子。”

这算什么条件,陆思哲立刻答应了:“我大概一个半时辰就准备好了,您要是不急的话,我一会给您送几个尝尝。”

大爷:“我太阳下山才收摊,不急。”

陆思哲从大爷手里20文一个的价格买了两个蒸笼。

一回家陆思哲就开始准备包子皮和馅料。

他刚刚还买了一些新鲜蔬菜,这次他准备包两种馅料的包子。

猪肉大包和胡萝卜茭瓜鸡蛋。

猪肉切成小块剁成肉泥,放入葱丝,和葱姜花椒水。

放上酱油和盐调味,顺便放入适量的油。

不断的搅拌肉馅,直到肉馅没有颗粒感。

胡萝卜切成丝和茭瓜切小块,加上煎的黄黄的鸡蛋碎,剩下的就是调味。

为了让素包子口感更好,陆思哲还加入了一些碎粉条。

陆思哲把小推车上放上炉子和蒸笼。

包子还是现蒸的好吃,害怕自己做的不好,陆思哲给提前多蒸了几个尝尝味道。

陆思哲把包子掰成两半,小心翼翼的吹了吹,一口咬下去,满满的肉馅,汁水浓郁。

另一边放在了猫的嘴边。

白凌风的张嘴咬了一口,猫的舌头有些怕烫,但是闻到这包子还是忍不住。

松软的包子皮,混着猪肉的酱汁,酱汁对于白凌风有些微微发烫,让他有些龇牙咧嘴。

陆思哲察觉以后:“你吃了不了这么烫的,一会吃。”

热气腾腾的肉包子的香气一直往鼻子钻,只吃了一口怎么能够满足他。

招财直接从他的怀里钻出来,直接挂在他的胸前,伸出爪子想要勾包子。

“别管(喵喵)”白凌风爬到陆思哲的肩膀上。

陆思哲把包子举高,白凌风又爬到他的头顶上去,一时间陆思哲的头发都有些凌乱。

直到包子凉的差不多了 ,陆思哲又把包子喂给招财。

白凌风之前的生活几乎没有吃过凡人的食物,他对陆思哲做的食物都没有任何抵抗力。

看他不够吃,陆思哲又给招财分了一半的素包子。

白凌风本来还是想吃肉包,但是闻见素包子的香气,也忍不住低头吃了一口。

跟肉包一样好吃,陆思哲的手艺,闭眼冲就对了。

这次的包子陆思哲包的有些大,他打算卖肉的卖五文钱一个,素的三文钱。

第一锅为了尝试口味,他蒸了十六个。

除了他和猫一共分了两个还剩十四个。

看着猫吃完之后,乖巧的站在一旁,盯着锅里的包子,他就有些于心不忍。

陆思哲又从锅里拿出几个包子喂猫。

仔细观察这猫吃东西很快,把包子放入碗里不一会就解决干净了。

一口气吃了四个包子,白凌风才舔舔嘴巴。

陆思哲有些吃惊这包子就算是他一顿也就吃两个。

这小家伙吃了四个似乎还意犹未尽,以后可以给他多点饭。

剩下的包子他准备给那个卖蒸笼的大爷。

收拾好一切,陆思哲推着自己的小推车出发了。