第830章 杀猪饭
“分银钱!”
朱翠花想也没想开口。
三丫也点头。
另外两位姑娘也没意见,想吃蘑菇去采就是,反正她们离得近。
只要落上一场雨,山中的蘑菇就采不完。
李杳与宋穗当然不会反对。
大家愉快地决定了。
朱翠花欲言又止,怔怔地看了一眼四丫,又看了看李杳。
“翠花,明早去浦石县卖猪肉和蘑菇,你也一块去吧!”
李杳想了想,第一次去卖这些,她还是跟着去。
刚好她也想去浦石县看看姜晴姐姐她们。
师父也要去药铺准备,顺便查看进度。
“我也去?”朱翠花明显一愣。转而应下,“好。”
几人商量好了,还是去浦石县卖,毕竟只有一头猪,云府又离得远。
浦石县也有一些小酒楼饭馆,打算去那里碰碰运气。
还有他们之间也只有李杳家有马车牛车,还是要方便携带一些。
挑拣清洗好荠菜与蘑菇,小姐妹们一块进了帐篷,去里面的桌子上一块包饺子。
苏氏早就给她们发好了面,这会她们只需要揉出来就能包了。
朱翠花是个能干的,三丫也不赖,两人擀面十分利索。
李杳等人都包不过来。
“荠菜油渣馅,鲜菇瘦肉馅,我还从没吃过呢?”
其中一位姑娘说道。
“这是过年才吃得到的东西。”
宋穗轻柔地包好一个,像模像样,听到小姑娘的话,她微抬起了头。
在云府生活了十几年,她从不知道还有许多人吃顿饺子都难得。
不说这两种少见的馅,其他类饺子也没有吗?
“我们之前在青山村,莫说饺子了,就是碎米饭都难得。”李杳给她解释了一句。
“云府比外面很多州府都好许多,但也有一文钱都难赚到手的地方。
不说别处,就说附近这几个村,除去大田村条件好一些,其他几个村也是几天才能吃上一块肉。
馍馍这些多是粗面掺细面。
白花花的包子也不能顿顿吃。
精米就更难得了。”
宋穗抿了下唇,怪不得爹爹经常下访乡县,有时候几日不得回来,回来又一副风尘仆仆的样子。
还会经常叹着气,教导弟弟“粒粒皆辛苦”,不许他浪费。
有一次母亲嫌厨房炒的菜不好吃,还被爹教训了一顿。
这一趟出来,在杳儿家吃到的饭菜迷惑了她,她还以为别人家比不上杳儿家,但不会差很多。
没想到根本不是。
杳儿家尽全力在招待她。
一时间,她心里很不是滋味。原来在她看不到的地方,有的家庭娶不起亲,看不起大夫,吃不起白面。
今日她终于也知道了父亲的忙碌,到底是为了什么?
“大家别丧气,今晚开怀大吃。以后咱们赚很多的银子,天天这么吃。”
四丫飞快地包好一排饺子,“咱们运气不错,加上我们都有手有脚,还怕赚不到银子?
你们就等着看我四丫发财吧!”
她露着牙笑,一晚上合不上嘴。
“四丫你是你爹娘支持你,你可以做你想做的。
我们就没你这么好命了。”
有个姑娘微翘起嘴,“我爷奶也就是知道今天杳儿家有贵客,才放我们疯玩一天。
明天之后,我们还是得该干嘛干嘛。
以前在大山中,还能任着我们去范夫子那认几个字。
现在,哼,就让我在家洗衣做饭打猪草。
还要绣些帕子纳鞋底。
真羡慕你,你娘都随你!”
四丫略带骄傲地微抬着下巴,“那是我爹娘聪明。”
能不聪明吗?
同李杳家关系亲近的几家都特别聪明,因为他们会用眼睛看。
知道怎么做才会让蒸蒸日上。
这一点上,春嫂子尤其清明。
“可以煮饺子了吗?”朱音小跑走了进来。
“可以了,干娘。”李杳端着一个硕大的筲箕,“先煮这些,剩下的我们送来。”
朱音搬了出去。
几人加快速度包好剩下的,又装了一个大筲箕。
擦干净桌子,勤快的三丫就从灶屋开始端菜上来。
小姐妹们见状,也都没闲着,都跟去灶屋上菜。
不一会儿,帐篷里的这一桌就摆上了。
实在丰盛,又牵扯起宋穗的心。
近日所见所闻,等她回去都会一一告知父亲。
大坳村人如此待她,又是历经万难搬过来的新居民,是该优先解决他们这边的问题。
“都不要客气,动筷呀!”
李杳开口,还冲穗姐姐眨了下眼。
“对,快吃吧!”宋穗同姑娘们温柔地说,“你们不要把我当成什么大小姐,我同你们一样只是云府的一个普通人。
这样的菜,我也没吃过呢!”
“是吗?”朱翠花憨笑了一下,“宋小姐也没吃过猪下水。”
“叫我宋穗,或者同杳儿一样叫我穗姐姐。”
宋穗弯了弯唇。
“穗姐姐,”朱翠花喃喃低语。
宋穗一直微笑着,只让人觉得好亲近。
“穗姐姐没吃过也不奇怪,这些都上猪下水。别说你,城里人不吃,就是我们乡下人从前也不吃。”
四丫夹了一片爆炒猪心放进嘴里,“香!”
宋穗也夹了一片,先咬了一小口,细细咀嚼,然后眼睛亮了起来,“好吃。”
“这个猪杂汤,很鲜,你也尝尝。”
三丫给宋穗盛了一碗汤,里面还夹着猪肚猪肺这些。
“嗯,”宋穗发出满意的声音。
“这里还有酸辣猪肝、肥肠干锅、爆炒猪腰花,你都试试,全都是美味。”
宋穗一一试过。
“婶子的手艺可真好,这样的猪下水都能做出这么多可口的菜。
这要是开个酒楼,客人肯定会踩破门槛。”
她的话正好说到李杳的心坎上,看来她的计划得加快了。
有钱不赚是大傻子!
醉香楼关门重修,等它再次开张,她绝对要送上一份大礼。
又能赚银子,还能打击报复对手,这是李杳最想看到的。
欧阳家根基稳固,她就一块块地抽出挖掉。
“杳儿,穗姐姐说得好有道理,苏婶婶要是开个酒楼,不得火爆云府?”
四丫又有了想法。
李杳收回思绪,立马打断她,“你不要一口想吃成一个大胖子。先做眼前的,做好一件再做另一件。”
“我听你的。”四丫赶忙说,她也知道自己太贪心了。
朱翠花一直听着她们的话,想插嘴到府什么也没说。
猪肉与蘑菇就暂放在了李杳家,小姑娘们告辞时。
李杳叫住朱翠花,“我去看看你爷爷。”